营养指南——给宝宝养成不偏食地饮食习惯.pdfVIP

营养指南——宝宝不偏食的饮食妙招 宝宝不爱吃饭、 偏食是让每个妈妈揪心的事， 不好的饮食习惯就会使宝宝的营养素摄入 不全，营养素缺乏就会影响宝宝的健康成长。但是，作为宝宝自身，这些他可不理会，吃东 西的时候那个更有吸引力就吃那个， 长此以往宝宝也有自己的饮食偏好， 这就是人们常说的 偏食， 没有那个偏食的宝宝是健康的。面对此情况，妈妈们该如何对待宝宝在饮食上的 “非 暴力不合作”？ 尊重宝宝对食物的偏好 在宝宝开始接触固体食物时 (通常是 5～6 个月以后 )，注意观察宝宝喜欢什么样的食物。 因为小婴儿也有偏好！ 宝宝第一次品尝某种食品的时候， 不要将其与别的食物混在一起， 这 样能方便您了解宝宝的饮食偏好，同时知道宝宝对哪些食物过敏。 宝宝在第一次尝试食物时， 可以先给她一小口， 让她有时间回味， 妈妈也可观察宝宝对 食物的反应。不要过急地塞给她第二口。如果宝宝很快又“急猴”地开小嘴，说明这种食物 她很感兴趣； 如果她出现迷惑的表情， 皱眉， 或将食物吐掉则表明她对这种食物并不感兴趣 ——可以过 3～4 周再尝试。研究显示，这个年龄阶段的婴儿在接触新食物时往往喜欢自己 研究一番，以满足自己的好奇心。 帮助宝宝对食物建立好感 妈妈应当积极地正面地看待宝宝的食欲， 多说正面的 “好话”，例如：“宝宝多么能吃啊” 、 “这个真好吃呀” 。而不是用疑惑和责备的口气说， “宝宝好像胃口不大” 和“为什么宝宝什 么都不爱吃？”等等。 尊重在餐桌边表现出来的独立性 宝宝满周岁时，变得更加独立，这会通过在餐桌边的种种行为表现出来。在这个年龄， 千万不要强迫孩子进食， 它往往是双方头疼的开始！ 当孩子的食欲被外界的力量所压倒和制 服时， 她会本能地将身体方面的信号与进食压力联系在一起。 同时，她也会认为大人完全不 在意她的感受。 宝宝饿一顿并无大碍 如果这顿宝宝不太想吃， 就饿一顿， 如果妈妈不大惊小怪， 下一餐时宝宝反而会显得相 当有胃口。 令人吃惊的是，年幼的宝宝自己会对营养摄入做出适当的选择！ 有研究显示，婴 幼儿会在一段时间内自行调节营养摄取。 所以，妈妈不要简单抱怨孩子没有吃完晚餐上的鸡 腿， 回想一下她一天或者一周的整体表现， 你多半会惊奇地发现， 孩子并没有饿着或者缺少 营养。 不能用食物来分散宝宝的注意力 切忌将食物作为一种奖励， “如果你把玩具收好， 妈妈就带你去吃肯德鸡” ；或是一种惩 罚，“不把玩具收好，以后就不去吃肯德鸡了” 。久而久之，孩子会把食物当作一种依赖。 不能用食物来分散孩子的注意力， “妈妈有事， 这里有包小饼干， 你坐在沙发上慢慢吃， 不要吵闹” 。这样很可能会使孩子养成在情绪紧张或厌倦时就想吃东西的习惯。不要将食物 用作一种慰藉， 如， 用饼干安慰跌跤的孩子。 这可能造成孩子将食物当成安慰物， 万一遭遇 不顺心的事情就用吃东西来安慰自己。 当然， 在孩子的成长过程中， 父母难免会使用以上方 法，这并不说一定会造成很严重的后果，但父母一定要注意避免孩子养成这样的习惯。 提供好的模仿行为 要记住， 孩子往往不会照我们的要求去做， 却乐意仿效我们的行为。 他们对父母的饮食 行为和习惯耳濡目染。 所以， 家长们应首先端正自己的饮食行为， 不要总是在