第四章 磷素营养与磷肥（讲稿）.pdfVIP

《植物营养学》 植物的磷素营养与磷肥 第四章 植物的磷素营养与磷肥 磷是植物营养的三要素之一，它既是植物体内许多重要有机化合物的组成 成分，同时又以多种方式参与植物体内的各种生理进程，对促进植物的生长发 育，以及作物的早熟、高产、优质起重要作用。 据农业部统计（第二次土壤普查材料），80 年代初，我国缺磷土壤大约占 耕地面积60～70%，长江以南70～80%的耕地需要施用磷肥。目前，我国土壤 磷素状况尚不完全清楚，但越来越多的资料表明，土壤磷素营养有富集现象。 目前，我国农业生产所用的N :磷 O = 1:0.5，磷肥数量基本满足农业生产 2 5 需要。 本章线索：磷营养功能 磷肥性质，在土壤中转化 磷肥合理 施用。 第一节 植物的磷营养 一、植物体内的磷营养 1、植物的含磷量：植物的含磷量因作物种类、生育阶段、不同部位，含磷量 不同。其范围0.05～0.5% 。其中： 油料作物豆科禾本科； 生育前期后期； 种子 叶片根系 茎杆。 32 2、分布：用 P 示踪，磷在作物体内分布和转运与作物的代谢过程和生长中心 的转移有密切关系，磷多分布在根系，新芽等生长点，有明显的顶端优势，成 熟时磷多向种子和果实运输。缺磷出现在老的器官，与磷的分布有关。 3、形态： 磷形态：a.有机磷（核酸、磷脂、植素）85%； b.无机磷（钙镁钾的磷酸盐）15%。 施磷主要增加作物体内无机磷含量。 二、植物对磷的吸收 1 植物吸收的磷主要是正磷酸形态的磷，即H PO - 、HPO 2-和PO 3- ，其中以 2 4 4 3 H PO -最易吸收。植物还可吸收有机磷化合物（已糖、甘油、磷酸酯、核酸、 2 4 植素等），而且其吸收速率超过无机磷。 植物体内磷的浓度是土壤溶液中磷浓度的 100～1000 倍，因此，磷的吸收 需要消耗能量。影响磷吸收的因素有pH 、通气、湿度、质地等，其中以pH 影 响最大。 1. pH 影响磷的形态，pH6 ，以H PO 存在，pH7.2 ，H PO -= HPO 2- ；因此， 2 4 2 4 4 pH5.5-7.2 是磷有效性最高。酸性、石灰性土壤中磷有效性低， 2 、通气、温度影响代谢作用，故影响磷吸收。 3、土壤质地：磷的扩散系数很小，移动性小，根只能吸收距根表面1-4mm 根 际土壤中的磷（粘质土1mm ，砂质土4mm 以外）。 4 、菌根：泡囊丛枝（VA ）菌根。 三、磷的营养功效 1、磷是植物体内一系列重要化合物的组成成份。 ①核酸：磷是核酸重要元素，核酸包括DNA、RNA，核酸直接影响到蛋白质合成。 ②磷脂：是构成生物膜的物质，植物体内有多种磷脂（如卵磷脂含P O 1.37%）. 2 5 ③植素：是磷酯类化合物的一种，为环已醇磷酸脂的钙镁盐，它的形成和积累 有利于淀粉的合成。 磷酸化酶 nG-1-P 淀粉+nPi 当种子萌芽时，植素在植素酶的作用下，形成游离态磷酸，供发芽和幼苗 生长的需要。 ④ATP 和含磷酶 含磷酶组成成分，如NAD、NADP、CoA，氨基转移酶中的磷酸吡哆醛。 2、加强碳水化合物的合成和运输 ① 参与光合作用 2 CO 固定 2 RUBP 羧化酶 a.C 作物： RUBP (二磷酸核酮糖