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植物营养学
第五章 植物的钾素营养与钾肥
世界钾矿资源
钾矿贮量最大的国家是俄罗斯和加拿大,
分别为240亿吨和180亿吨。
德国贮量为60亿吨。
我国钾矿贮量仅为2亿吨,每年需要进口
550-600万吨钾肥。
第五章 植物的钾素营养与钾肥
第一节 植物的钾营养
第二节 钾肥的种类、性质及其施用
第三节 钾肥的合理施用
第一节 植物的钾营养
一. 植物体内钾的含量、形态和分布
1. 含量:钾含量一般为1~5%。钾是植物体内含量最
多的金属元素。钾的含量因作物种类、器官和生育
时期的不同而异,如豆科作物、马铃薯、烟草、香
蕉等喜钾作物含钾量高。
2.形态:与氮、磷不同,在植物体内钾不是以稳定的
有机化合物的形态存在,而是以离子、水溶性盐类
等方式存在。
3.分布:钾主要分布在代谢活跃的器官和组织中,如
生长点、芽、幼叶等部位,它在植物体内移动性大,
可由老组织向新生幼嫩部位转移,故缺钾出现在老
叶上。
二、钾的营养功能
+
1. 促进酶的活化:植物体中约有60多种酶需要在K 的参与下才
能充分活化,因此,钾参与植物体内许多代谢过程,如光合
作用、呼吸作用、碳水化合物、脂肪和蛋白质的合成。
钾活化的酶主要有:
a.合成酶类:乙酰CoA合成酶,淀粉合成酶,蛋白合成酶;
b.氧化还原酶类: (甘油、苹果酸、琥珀酸)脱氢酶;
c.转移酶类:丙酮酸激酶,磷酸果糖激酶。
K促进酶促反应的原因:它的存在有利于
酶蛋白与辅酶结合形成全酶,使酶处于活化
+
状态;K 水合半径小,易进入酶的活化部位,
使酶发生变构作用,促进酶促反应。
2.促进光合作用
a.促进叶绿素的合成;
b.调节气孔开闭;
c.增强光合活性。
3. 增强植物体内物质合成和转运
14
钾对甘蔗 C光合产物运输的影响
14 C涂抹部位 占总标记物的%
有钾 无钾
标记叶的叶片 54.3 95.4
标记叶的叶鞘 14.3 3.9
标记叶的节 9.7 0.6
标记叶上部的叶和节 1.9 0.1
标记叶节以下的茎 20.1 0.04
*总标记物为100%
二铵60 二铵60 二铵60
硫酸钾68 硫酸钾136
不同施肥处理对大豆根瘤生长的影响
供钾对大豆生长、根瘤和固氮活性的影响
───────────────────────
处理 地上部重量 根瘤数 单株根瘤重 固氮酶活性
(g/株) (g) (g)
───────────────────────
-K 9.05 54.7 3
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