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- 2021-06-16 发布于江西
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期末复习 第二章 人体的营养;历年考察;考点1:食物中的营养物质;5.人体需要量最大的是 ,占人体重的60%—70%。
补钙的同时补充 ,可预防骨质疏松、佝偻病。
缺 易患缺铁性贫血;多吃猪肝等。
缺 易患地方性甲状腺肿(大脖子病);多吃海带、紫菜
6、缺维生素A易患 ;多吃胡萝卜、猪肝等。
缺 易患坏血病、牙龈肿;多吃新鲜蔬菜水果。;思考:病人与食物
1、病人不能正常进食时,往往需要点滴葡萄糖,为什么?
2、生病很久的人,会变瘦,为什么?
3、到医院里看病人,通常会送牛奶、鸡蛋,为什么?
4、肚子饿了,喝水、补充无机盐、维生素可以为人体补充能量吗?;1.人体生长发育、组织更新和细胞修复所需的营养物质主要是( )
A.糖类 B.蛋白质
C.水 D.脂肪;3.下列营养物质中,不能为人体提供能量的有机物是( )
A.糖类 B.脂肪
C.无机盐 D.维生素;考点2:消化和吸收;;;规律总结;4.淀粉的初步消化位置是 ,最终(彻底)产物是 ;
蛋白质的初步消化位置是 ,最终(彻
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