毒物与化学解析.pptx

毒物与化学; 本章主要讨论常见的毒物、毒品及其对人体的危害。 ;5.1有毒化学物质及其对人体的危害 ;5．1　有毒化学物质及其对人体的危害 ;金属或类金属毒物 刺激性气体 窒息性气体 农药 有机化合物 高分子化合物 ;二、毒物进入人体的途径及其体内过程 ; 2．毒物在体内的过程 （1） 随血液迅速分布到全身 （2） 生物转化 （3）毒物的排出 （4）毒物的蓄积 ;三、毒物对人体的危害 ;2．神经系统 （1） 神经衰弱综合症 （2） 周围神经病 （3） 中毒性脑病 3．血液系统 4??消化系统 5．循环系统 6．泌尿系统 ; 毒物引起的常见损害或疾病： （1）骨骼损害如镉中毒可引起骨软化。 （2）眼损害如甲醇急性中毒者的眼部表现模糊、眼球压痛、畏光、视力减退、视野缩小等症状，严重中毒时可导致复视、双目失明。 ; （3）皮肤损害引起皮肤损害的化学性物质分为原发性刺激物、致敏物和光敏感物三类。常见原发性刺激物为酸类、碱类、金属盐、溶剂等； （4）化学灼伤体表(皮肤)化学灼伤、呼吸道化学灼伤、消化道化学灼伤、眼化学灼伤等四种。 （5）职业性肿瘤如苯所致白血病，氯甲醚所致肺癌，砷所致肺癌、皮肤癌，氯乙烯所致肝血管肉瘤，焦炉工人肺癌和铬酸盐制造工人肺癌为法定的职业性肿瘤。 ;　　5.2　日常生活中的毒物及其危害 一、毒物的类型 二、天然食物中的毒物 三、其它毒物 ;一、毒物的类型 ;二、天然食物中的毒物1．食用油（1）原油①生棉籽油。内常含棉酚、棉酚紫、棉酚绿等毒物，通常不能用加热法除去。②菜籽油.含有芥子甙。（2）陈油①多次高温加热的油②存放过久的油;2．蔬菜及水果有的蔬菜或水果也含有特殊毒素。（1）蔬菜类。靠一般烹调仍不能去毒的有：①四季豆。②发芽土豆。③鲜黄花。;（2）水果①荔枝。②柿子。③桃仁、杏仁。3．其它食物①含毒的花蜜。②蘑菇。③生鱼。④河豚鱼。⑤熏鱼、熏肉。 ;三、其它毒物; 5．3 烟草与化学 一、烟草的化学成分 　　1．碳水化合物 　　2．含氮化合物 3．有机酸 　　4．苷及多酚 　　5．脂肪、挥发油和树脂物 6．灰分元素 ;三、烟气的危害 　　1．焦油 2．放射性物质 3．尼古丁(烟碱) 4．一氧化碳 5．醛类 四、对青少年的危害 我国12亿人口有3亿多人吸烟（占世界吸烟人的1/4）。15岁以上的人总的吸烟率已达33.88%。 ;5.4　毒品与化学 ;1 、鸦片 亦称阿片，俗称大烟。 经加工成鸦片，褐色膏状，软硬如橡皮泥。鸦片中含有罂粟碱等20多种生物碱，可制麻醉药。;2．吗啡与海洛因 吗啡是一种异喹啉生物碱。吗啡是从鸦片中提取制成的最重要的生物碱，含量含约为10%。吗啡在医疗上有镇痛等作用。但非法吸食、注射吗啡，严重危害吸食者的身心健康，导致精神不振、消沉，思维和记忆力衰退，并可引起精神失常、肝炎等综合症。超剂量吸食和注射吗啡，会导致呼吸停止而死亡。吗啡对人的致死量为0.2～0.3g。 海洛因，又称二乙酚吗啡，俗称摪酌鏀。纯净物是白色晶体、味苦、有毒，其毒性相当于吗啡的2～3倍，它是毒品之王。;3．可卡因 又名古柯碱。是无色无臭的单斜形晶体，味先苦而后麻。纯净的古柯碱是白色结晶性粉末，在医疗上可作为局部麻醉药，也是一种能导致神经兴奋的兴奋剂和欣快剂。但毒性较大。超量服用即成为毒品。 4．大麻 大麻，别名火麻。 世界上最大的大麻产地是哥伦比亚，年产量在7500-9000吨，其次是墨西哥和美国。 由于种植和加工比较方便，价格便宜，故被称为穷人的毒品。它的毒性仅次于鸦片，可以口服，吸烟，也可以咀嚼。 根据试验表明：人一般吸入7毫克即可引起欣快感。它有生理的依赖性，会使人上瘾。 ; 5．咖啡因和安钠咖 咖啡因又称咖啡碱。咖啡因在医疗上用作中枢神经兴奋药。但滥用就会成瘾，成为毒品。 安钠咖，又名苯甲酸钠咖啡因。在医疗上用作中枢神经兴奋药，滥用就会成瘾，成为毒品。 6. 摇头丸 摇头丸，其主要成分是ＭＤＡ。主要作用于神经系统，食用后引起颈部运动神经兴奋，使头颈摇摆不停，对中枢神经的破坏相当严重。 ;二、毒品的危害 ;第五节　思考题; 2．毒物在体内的过程 （1） 随血液迅速分布到全身 （2） 生物转化 （3）毒物的排出 （4）毒物的蓄积 ;2．神经系统 （1） 神经衰弱综合症 （2） 周围神经病 （3） 中毒性脑病 3．血液系统 4．消化系统 5．循环系统 6．泌尿系统 ;一、毒物的类型 ;三、其它毒物;5.4　毒品与化学 ;二、毒品的危害