生物氧化电子传递与氧化磷酸化.pptxVIP

第二章 生物氧化(电子传递与氧化磷酸化);第一节、氧化还原电势;原电池; F：法拉第常数 （96485库仑/mol） T：绝对温度 R：气体常数 （8.314焦耳/升·摩尔） N：为电子价数的变化 ;（1）电子形式转移： （2) 氢原子形式的转移： (3) 有机还原剂直接加氧时，电子转移至O:;二、生物体内的氧化还原电势; 生物体内的氧化还原反应基本原理和化学电池一样，也可做成化学电池。 △G=-Wmax 且电池所做的最大功 = 电势差×电量 △G0’ = -Wmax = -nF△E0′ n = 转移电子数 F = 法拉第常数 （1摩尔 = 6.02×1023个电子 = 1法拉第 = 96485库仑/摩尔＝96.5KJ/V.Mol＝23.062Kcal/Mol） ;生物体内一些反应的标准氧化还原电势（P117）;电子从E0′值小的物质转移到E0′大的物质 △E0′＝E0′电子受体－E0′电子供体 △G0’ = -nF△E0′ △E0′ 0 △G0 ’ 0;有机物的C→CO2（脱羧作用：如TCA） 有机物的H+O2→ H2O（氧化的电子传递过程） 当有机物被氧化成CO2和H2O时，释放的能量是如何贮存在ATP中（氧化磷酸化） ;二、生物氧化的特点：;在生物氧化过程中，主要包括如下几种氧化方式。;（2）加水脱氢;2．氧直接参加的氧化反应;一、线粒体的通透性;线粒体嵴的ATP合酶分子组成;概念：线粒体内膜（真核）上由多种蛋白质复合物组成并按一定的顺序排列，能传递质子和电子的连续反应体系。 类型：NADH呼吸链 FADH2呼吸链;1、黄素蛋白类（FP） 与电子传递有关的黄素蛋白有两种，分别以FMN或FAD为辅基 NADH ＋ H+ ＋ FMN ? NAD+＋ FMNH2 琥珀酸 ＋ FAD ? 延胡索酸 ＋ FADH2 作用：传递电子和质子;2、铁硫蛋白（Fe-S） 含铁硫络合物的蛋白质，又称非血红素铁蛋白。铁硫簇和蛋白质相聚合，有(Fe-S) (2Fe-2S) 或 (4Fe-4S) 形式存在 作用：通过铁的价态变化而传递电子;3、辅酶Q（ CoQ，又叫泛醌，又简称Q） ETS上唯一的非蛋白组分，是脂溶性醌类化合物，可接受多种脱氢酶脱下的氢和电子转变为泛醇（ CoQH2），处在呼吸链的中心地位。与蛋白质结合不紧，在黄素蛋白类与细胞色素类之间起载体作用。 作用：传递质子和电子;4、细胞色素类 一些以铁卟啉为辅基的色素蛋白 作用：通过辅基中铁的价态变化而传递电子 Ctyb、Ctyc1、Cytc Cyta、Cyta3;细胞色素血红素结构;功能：单电子传递体;复合体Ⅰ：NADH脱氢酶，NADH-Q（氧化）还原酶 线粒体上最大的蛋白质复合体，含43条肽链，包括含一分子的黄素蛋白和多种铁硫蛋白。 辅基：FMN，铁硫簇 功能：将两个电子从NADH传递给CoQ ;复合体Ⅰ;H+;;;通过复合体Ⅱ中的电子流;复合体Ⅲ：辅酶Q－细胞色素C还原酶，细胞色素还原酶，细胞色素bc1复合体 包括Cytb、Cytc1、铁硫蛋白 辅基：血红素、铁硫簇 功能：催化电子从还原型辅酶Q(QH2)传递给细胞色素C;通过复合体Ⅲ中的电子流;复合体Ⅳ：细胞色素c氧化酶 包括Cyta、Cyta3和含铜蛋白 催化电子从还原型Cytc传递到O2;;电子传递方向按电子亲和力增加的方向传递； 电子传递方向按氧化还原电势递增的方向传递(NAD+/NAD最低，H2O/O2最高) ;NADH呼吸链:;3-呼吸链-顺序;线粒体电子传递链;2、电子传递链的顺序确定方法:;;一、概念;电子通过复合体Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ时释放的自由能： NADH＋CoQ→NAD+＋CoQH2 ΔE0’=0.36V ΔG0’=-69.5 KJ/Mol FADH2＋ CoQ→FAD＋CoQH2 ΔE0’=0.015V ΔG0’=-2.9 KJ/Mol CoQH2＋Cytc（ox）→CoQ＋Cytc（red） ΔE0’=0.19V ΔG0’=-36.7 KJ/Mol Cytc（red）＋1/2O2→ Cytc（ox）＋H2O ΔE0’=0.58V ΔG0’=-112 KJ/Mol;二、ATP的合成;电子传递链中生成ATP的部位;三、氧化磷酸化偶联机理;4-氧化磷酸化-机理;ATP酶的工作方式;;4-氧化磷酸化-机理;1、化学偶联假说：电子的传递过程中产生高能中间化合物，随后高能中间化合物释放能量，使ADP生成ATP 2、构像偶联假说：电子传递过程中使内膜蛋白形成了高能构象，构象转化释放能量，使AD