从番茄现代化生产解析荷兰温室高产原因.docxVIP

精品文档 精品文档 PAGE PAGE7 精品文档 PAGE 荷兰设备农业是外国发达农业的典型代表，2014年，笔者有幸带团参加了由北京市农业局组织的赴荷兰现代化番茄栽种技术培训，对番茄工厂化生产技 术进行了系统学习，并在荷兰 redharvest农场亲身实践了番茄生产各个环节。 redharvest是荷兰番茄生产面积较大的公司之一，其在荷兰东北部新建了30hm2高标准玻璃连栋温室，2014年番茄产量打破了70kg/m 2。 本文即是笔者经过亲身体会，对荷兰番茄生产的一些特点进行了总结，希望对国内生产有所借鉴。 荷兰设备农业概略 荷兰领土面积狭小，为使有限的土地得到高效的利用，荷兰政府鼎力发展 畜牧业和附加值高的园艺作物。当前，荷兰现代化温室面积超过1万hm2，占到农业耕地面积的 0.5%。设备园艺从业人口 12万人，年产值 56亿欧元，每公顷平均年产值 万欧元，人均年产值 4.67万欧元。其设备园艺产品中，70%～75%用于出口，其设备农产品土地生产率及出口率均名列世界 第一。 荷兰温室以栽培花卉和蔬菜为主（表 1），蔬菜又以番茄、甜椒和黄瓜为 主，3种作物栽种总面积占到蔬菜栽种面积的 85%以上。荷兰设备栽培在高标准 连栋温室的基础上，采用先进的栽培技术以及配套现代化的硬件设备，以提高单位面积的产量。当前，荷兰蔬菜作物产量水平居于世界领先地位，其中，番 茄（图1）平均每平方米产