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第八章 雪域高原,藏族文化 ——青藏旅游区 ;目 录;;;第一节 青藏区旅游地理概述;一、自然地理环境;(二)高原气候,冬寒夏凉
青藏高原块体巨大,在地势高耸的特殊自然环境条件下,形成独特的高原气候,具有高寒、干旱、多大风、日温差大、空气稀薄、含氧量低、太阳辐射强等气候特点。除东南缘河谷地区外,整个青藏地区冬寒夏凉。气温年变化小,日变化大。部分地区常年无夏,霜雪不断。温度年较差不大,但冬、夏气候特征也有差异:冬半年的主要特点是寒冷、干燥、降水稀少、多大风;夏半年的主要特点是日照充足、气温凉爽宜人、降水集中、多夜雨和冰雹,因此青藏高原是极佳的避暑胜地。;二 、人文旅游资源 ;三、旅游资源特点;一、旅游地理环境特征;(二)民风民俗
1.饮食文化
青海是少数民族地区,饮食具有民族特色,青稞酒、奶茶以及清真食品随处??见。在青海的汉族饭菜则大部分为四川风味,味道浓烈,颇为生猛。肉食以牛、羊、骆驼、鸡、鸭、兔和鱼为主,除鱼外,都要请阿訇或念经人宰牲后方能食用。青海特色菜肴有三色芙蓉丸子、虫草雪鸡、香酥岩羊、爆焖羊羔肉、清汤羊肚,风味饮食有锅榻、馓子、酿皮、火锅馍馍、尕面片、手抓羊肉等。;2.民间艺术
(1)热贡艺术。热贡是藏传佛教艺术的一个重要流派,历史悠久,影响广泛,距今已有700多年的历史,在我国西南、西北地区及东南亚地区享有盛誉。
(2)平弦。平弦是青海地方曲艺中影响较大的曲种之一,因其主要伴奏乐器——三弦的定弦格式属于民间定弦法中的“平弦”而得名。;3.地方特产
青海的土特产有地软、贵德长把梨、化隆酥梅梨、蕨麻、乐都软儿梨、鹿角菜、“三刺”饮料等。特色工艺品有刺绣、彩蛋、绒毛画、唐卡、堆绣、奇石美玉等。;二、重点旅游景区介绍;2.东关清真大寺
东关清真大寺始建于明洪武年间,历史悠久,是一座融塔、墙、殿为一体的伊斯兰建筑,与西北地区著名的西安化觉寺、兰州桥门寺、新疆喀什艾提尕尔清真寺并称为西北四大清真寺。;定光塔;(二)格尔木旅游区;玉珠峰 ;(三)可可西里自然保护区
“可可西里”一词来源于蒙古语,意为“青色的山梁”。该地区位于青海省境内,东西长近400千米,南北宽约280千米,总面积8.3万平方千米。该地区总的地貌特征为南北两端高,中间稍低,内有冰川、高寒山地独有的冻丘、冰帐、石环等高原地貌,又有各类湖泊、湿地,自远处眺望可可西里,冰川林立,溪流纵横,泉眼、湖泊星罗棋布,五光十色,景色壮观独特,是世界少有的特殊高原风景区。同时,由于这里高寒缺氧,条件恶劣,又被称为“人类禁区”,很少有人进入,因而保存了最完整的青藏高原的原始地貌,形成独特的地理环境与特殊高原生态系统,为多种野生动物提供了良好的栖息环境。;察尔汗盐湖 ;三、旅游路线;(三)特色之旅
1.青海生态民俗休闲游
游览李家峡水库,乘船欣赏高峡平湖的壮丽景色,游大坝,参观发电机房;漫步坎布拉国家森林公园,欣赏丹霞地貌;参观藏传佛教后期著名寺院南宗寺、尼姑寺,在游览中享受大自然,品尝青稞美酒;欣赏互助土族风情园,感受敬青稞酒、献哈达,参与土族安昭舞、轮子秋表演、土族婚礼表演,充分体味大自然的神奇与人类的伟大功绩。精品旅游线路:李家峡水库—坎布拉国家森林公园—南宗寺互助北山国家森林公园—互助北山。
2.青藏高原风光游
欣赏青海湖的碧波、戈壁风光、沙漠绿舟,前往昆仑山口,参观青藏铁路二期工程起点和青藏铁路,欣赏昆仑神泉、玉珠峰、无极龙凤宫、碑林和盐湖奇观,眺望可可西里,感受胡杨林生命的坚强,体验蒙古族风情。;一、旅游地理环境特征;(二)民风民俗
1.饮食文化
藏餐有着悠久的历史,极具特色。特点是原料广博,选料严格,一般在烹调的选料上十分谨慎,如把抗寒抗病能力强、繁殖快的牦牛作为藏族的主要肉食。主食首选的栽培作物是青稞,对于食用酥油、牛羊肉较多的藏族,青稞具有清热化湿、祛风寒、宁肺定喘的功效。主要食品具有食疗的功能,如青稞、牦牛、酥油、藏茴香、野蒜等。;2.民间艺术
(1)藏剧。藏剧藏语叫“阿吉拉姆”,在藏族地区普遍流行。藏戏的演出一般是广场戏,少数也有舞台演出形式。
(2)藏族歌舞。藏族人民能歌善舞,西藏素有“歌舞的海洋”之称。
(3)《格萨尔王传》。《格萨尔王传》是藏族民间说唱体英雄史诗,也是已知世界上最长的说唱史诗。;3.地方特产
藏药是我国传统医药学宝库中的一个重要组成部分,藏药材中比较著名的有藏红花、雪莲、冬虫夏草、麝香等。传统手工艺品主要有藏腰刀、藏香、江孜卡垫、贡噶围裙、昌都藏靴与金银铜铁器具、山南木碗,以及藏乡特色卷轴画唐卡等。;二、重点旅游景区介绍;2.拉萨三大寺
藏传佛教四大教派中如今最强盛的教派——格鲁派有六大寺庙,分别是拉萨的甘丹寺、哲蚌寺、色拉寺,日喀则的扎什伦布寺
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