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前言
本次策划,是我们在对大量资料和相关的市场调查、环境、竞争者等信息
分析的基础上, 提出兼具创造性和建设性的策略而最终完成的, 旨在通过广告活动的策划帮助雀巢咖啡达到树立品牌形象、 提高知名度和推广交响乐的目标。 希望我们的建议和方案能够使雀巢咖啡的品牌形象更鲜明、 知名度更高, 并使雀巢咖啡推广产品及宣传企业形象的目标得以实现。
美国雀巢饮料公司是雀生产一系列雀巢饮品。 为了适应更激烈的市场竞争,
目前公司围绕四个目标进行改革: 生产新一代品牌的产品; 扩大产品占有率开发适应不同消费群体的产品;提高效率降低成本;使它成为最好的饮料。
雀巢速溶咖啡要通过户外广告,通过媒体宣传,目标核心是吸引 13-17 岁的青少年和 18-34 岁的青年男女群体的购买市场, 如用灯箱广告、 侧墙广告、 车厢广告和地铁广告等。 让用户需求与我们要达到的目标更接近。 实践证明, 通过各种广告使得消费者人群在三年中增长了三倍, 而广告费用仅增长一倍, 这样看来收益是明显的。
速溶咖啡,预计速溶咖啡的包装规格将有多种尺寸投放市场,数量也会成倍增长。
第一部分:市场分析
2010 年雀巢咖啡市场占有率: 80.3%(数据来源: DisplaySearch ),雀巢进入中国速溶咖啡市场 20 余年,并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位置。“味道好极了”的咖啡形象深入人心。
一、营销环境分析
企业市场营销环境中宏观的制约因素。
企业目标市场所处区域的宏观经济形势:
总体的经济形势:随着我国入世成功,外资对我国的投资不断加大 , 居民收入较快增长 , 恩格尔系数还会有所降低的。 从总体经济发展看 , 经济呈现高速发展的态势。
总体的消费态势: 咖啡,作为世界三大饮料之一, 它不但有着迷人的香气, 更因为载有的独特的西方文化气息, 是一种生活品位和小资情调的代表, 在国内
受到年轻一代消费群体的追捧。 目前, 我国咖啡市场年销售额 200 个亿。专家预测,未来十年,咖啡市场将持爆炸性增长,增长率将高达 35%以上。
产业的发展政策:速溶咖啡的发明者, “雀巢”二十年的市场教育确立了其在速溶咖啡领域的领军地位。 然而, 随着更多的品牌进入市场, 雀巢的市场份额也面临着严峻的挑战。 一方面是消费者渴望看到更丰富的产品, 满足自己可以选择,涉猎更多的消费文化的需求,另一方面,消费者的口味也越来越高,希望 品尝到更好的咖啡。
市场的文化背景:
雀巢咖啡作为速溶咖啡的创始者,以其速溶、快捷、方便、好喝等特点受到了广大中国消费者的青睐。雀巢咖啡的特点迎合了当今社会快速消费的时代, 紧跟经济发展的脚步,为自身创造更多的利润。
2 .市场营销环境中的微观制约因素。
我国咖啡主要产区在云南及海南等少数区域。 截至 2009 年底全国咖啡种植面积约 49 万亩,作为中国最大的咖啡出口基地, 云南咖啡种植面积已达 48 万多亩,超过全国总面积的 98%。广大的咖啡种植为中国的咖啡提供了丰富的原材料, 为我国咖啡产业的迅速发展奠定了良好的基础。
市场概况:
目前,我国咖啡市场年销售额 200 个亿。专家预测,随着 80 后、90 后一代群体的成长,未来十年,咖啡市场将持爆炸性增长,增长率将高达 35%以上。
业内人士预测,即使是按照 10%的速度增长,中国的咖啡市场也非常庞大, 到 2020 年,中国将成为世界上最“雀巢”生产了第一杯速溶咖啡,从而拉近了咖啡和消费者的距离大的咖啡消费市场。
营销环境分析总结。
SWOT分析
机会( O) 威胁( T)
外部环境分析
内部力量分析
中国已经国际化, 传统的饮茶文化再也无法 回避来自咖啡时尚的冲
传统茶饮品与茶文 化在中国人心中仍然有 牢固的地位; 另外其他同
击,不管从心理上的想往到生理上的依赖, 咖啡的魅力都是其它饮品所无 法比拟的。
类竞争品也在跟进中国市场。
优势( S) 优势机会策略( SO) 优势威胁策略( ST)
“雀巢”在中国市 场已经拥有极高的知名 度和市场占有率; 产品更新快, 研发能力强。
利用已有的知名度 与强大的销售终端, 加大产品的推广与销售。
加快培养中国消费者新的消费理念的步伐, 使“咖啡文化“深入人 心。
劣势( W)
劣势机会策略( WO) 劣势威胁策略( WT)
利用信息化传媒的
高品牌知名度, 低产品购买率
强化促销力度和丰富创新促销的手段
力量和营销创新手段, 改变咖啡消费观念, 扩大销售。
二、消费者分析
消费者的总体消费态势:
目前,我国咖啡消费增长快速,以速溶咖啡为主要产品。据调查,在许多城 市中绝大多数人爱喝速溶咖啡,占调查比例的 52.4%,其次是三合一袋装咖啡, 占比例的 30.8%,而喝焙炒咖啡
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