市场营销策划方案.docx

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徐福记糖果 市场营销策划方案 策划人 :陈伦伦 目 录 一、策划目的 3 二、分析糖果当前的营销环境状况 4 (一)糖果市场状况分析及市场前景预测 4 糖果市场发展历程 4 市场背景 4 糖果的特质 4 主要竞争对手 4 功能型糖果品牌 4 国外糖果品牌 5 传统本土糖果品牌 5 糖果的消费行为特征 5 徐福记的特点 6 徐福记糖果市场发展前景 6 (二) 影响徐福记糖果的不可控因素进行分析 6 宏观环境 6 居民经济条件 7 三、 SWOT分析 7 (一)优势 7 (二)劣势 7 (三)机会 7 (四)威胁 7 四、徐福记糖果营销目标 8 五、徐福记糖果营销战略 8 (一)营销宗旨 8 (二)产品策略 8 (三)价格策略 9 (四)销售渠道 9 (五)促销策略 9 (六)具体行动方案 9 六、徐福记糖果策划方案各项费用预算 10 七、徐福记糖果策划方案总结 10 一、 策划目的 我国糖果市场被箭牌、爱芬、不凡帝、吉百利等国内外十大糖果业巨头占领了很大部分市场,全国各式各样的糖果生产企业大概一万多家,其竞争的激烈程度非常大, 只有能够审时度势、不断创新,及时调整经营方向、走出有自我特色的企业,才能建立糖果的金子招牌,赢取消费大众的长期信赖和支持,最终在糖果市场独领风骚,打造全国糖果行业第一品牌。 二、分析糖果当前的营销环境状况 (一)糖果市场状况分析及市场前景预测 糖果市场发展历程 1.1987 年为糖果业的第一个鼎盛时期, 年产量达到 105.5 万吨。这一阶段我们称之为传统市场供应,其特点变现为: 以散装糖果为主 国营企业主导市场缺乏市场规划 产品利益点还停留在质量层面 2. 进入九十年代,糖果业迅速萎缩, 1991 年,糖果产量只有 42.5 万吨。“盘整” 是这一阶段的最大特点。 3. 96 年后,糖果业重新崛起。 2001 年糖果的年产量为 85 万吨,少于 87 年。但销 售额却高达 135 亿元。包装糖果得到发展。这一阶段竞争日趋激烈,特点表现有: 民营企业市场份额大 市场竞争异常激烈,新产品不断推出品牌纷纷介入,占资源优势 产品利益点已上升到口味、情感、功能利用电视等传媒手段提升品牌形象 功能性糖果成为主流几大品牌占垄断地位 产品利益点突出表现为关心消费者的体验感受、健康要求等 注重终端促销,利用整合营销手段进行消费者沟通 2002年糖果行业230家500万以上企业生产的糖果。巧克力产量达46.39 万吨。产值113.53亿元,比同期增长15.9%,销售收入约为230亿元,同比增 长14%左右。 据中国食协糖果专业委员会统计 ,2002 年国内糖果巧克力总产量为 91.48 万 人均消费 0.7千克糖果市场行 业 新 标准8% 的增长速度吨, 同比增长 0.8%,500 万元以上企业产量占当年总产量的 50%强。从增长速度上分析, 人均消费 0.7 千克 糖果市场 行 业 新 标 准 8% 的增长 速度 市场背景 1 市场潜力巨大, 增速高出全球, 中国糖业成为国际亮点。 糖果业已成为我国食品工业中快速发展的行业,连续五年保持增长。 2我国年人均消费糖果为 0.7 千克,约为发达国家人均水平的 1/10 ,国际人均水平的1/3 ,糖果市场有很大的扩展空间。预计在今后数年将保持 8%左右的增长速度,高于全球糖果今年年均增长速度 6 个百分点。 3本土成长起来的糖果企业发展到 5000 多家,行业内已形成诸如河南金丝猴,福建雅 客、梅林,上海冠生园、晋江金冠、喔喔、北京义利等一批骨干企业,全行业有 5 家骨干企 业进入中国食品企业排名 50 强之列,出现了几大品牌占垄断地位、民营企业国有企业市场份额更大的局面。 4外资品牌纷纷加大对国内糖果业的投资, 中国糖果市场受到国际糖果品牌的青睐, 国内合资企业的外方代表加大对糖果的投入,纷纷收购中方股份; 区域性企业协同作战,形 成产业集群优势,走上规模化发展的道路。 与文化背景的联系 休闲食品 档次齐全 糖果  消费群体 种类繁多 包装精美多样  销售旺季 超市、商场 糖果的特质 糖果不再只是一种节庆、婚庆才让人们想起的商品,它将逐步变成一种随时随地、想吃就吃的日常消费品,未来的糖果将往功能化、个性化的趋势发展 。 主要竞争对手 功能型糖果品牌国外糖果品牌 传统本土糖果品牌 功能型糖果品牌 维生素类:雅克 V9 不 凡 帝 润喉糖果:荷氏 亮嗓 泰诺等 防蛀糖果:箭牌 益达 乐天木糖醇等 国外糖果品牌 巧克力类:德芙 吉百利 好时夹心糖果:曼妥思 特拉等 奶糖:阿尔卑斯 雀巢等 传统本土糖果品牌 大白兔、金丝猴、喔喔、上好佳、喜之郎 、蜡笔小新等 糖果的消费行为特征 根据消费者的购买动机,可把糖果市场细分为: 1日常糖果市场 2喜事用

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