蛋糕店的策划方案(1).docxVIP

蛋 糕 店 创 业 计 划 书 一、前言 随着，人们生活水平的提高，物质文化生活的多样化，人们开始对生活中一些特殊节日有了更大的关注，对生日、升职、考学等一系列活动的庆祝理念已经越来越深入人心。蛋糕作为节日必备的甜点已经越来越受到大家的关注，尤其是在大学校园里，因为蛋糕是喜庆美好浪漫的代表，也有越来越多的人愿意为其特殊的意义来买单。既然蛋糕具有如此美好的来源，而且现阶段，任何节日里，吃份蛋糕已经是人们生活中不可缺少的点缀!蛋糕消费近些年来呈越来越旺的趋势除了蛋糕本身所具的美味与美丽,让人们赏心悦目外,它还可以帮助人们传达感情，使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。 二、策划目的 目前校园蛋糕市场竞争激烈，消费群体集中，消费潜力大，本策划希望能通过适当的营销手段进一步打开校园市场，抢占市场份额;校园学生都喜欢时尚新奇的生活方式，并很容易吸收新事物，本策划中采取的营销方案专为在校学生而设，希望能在消费者心中树立良好的形象，提高我蛋糕房知名度打造新的蛋糕房良好的品牌形象，增强消费者的满意度和忠诚度。就现状而言，大学生消费已经成为中国一大消费主体，轻工有着一-万多的学生，再加上留在学校的教职工等，组成了一个很大的消费群体。再者，轻工在大学城不是太便利的交通，使得校附近存在着巨大的市场潜力。.相信只要有合理的管理制度和规划，在未来我们能发展成为轻工最受欢迎的蛋糕店。在此基础上，我们可以考虑发展