连锁餐厅员工守则范本文秘知识.docxVIP

连锁餐厅职工守则范本 餐厅是属于食品服务行业， 为了更好的服务于每一个顾客， 该连 锁餐厅拟订职工守则， 下面橙子给大家介绍对于连锁餐厅职工守则的 有关资料，希望对您有所帮助。 连锁餐厅职工守则如下 1. 工作时，必须穿着整洁地深色防滑皮 鞋，必须穿袜子。 女性可化淡妆，男性不可蓄胡子。 根据卫生要求，在生产区工作时间不可戴任何首饰及手表。 女性头发应当梳理齐整， 不得遮面 ; 男性前发可是耳， 后发不可越领。 手指甲应修剪齐整并不可涂抹指甲油。 在工作开始前，歇息后回到工作地区或任何手可能变脏的时候，必须洗手消毒。 如果你患的疾病有传染性，如重感冒或传染性眼炎，餐厅管理组有权要求你暂不上班，待健康情形完全恢复再开始工作。 安全 对公司来说，职工、顾客及餐厅的安全是十分重要的，任何时候当你发现有不安全情况的，都应当立刻向你的管理组汇报。 公司纪律 / 行政处分 / 职工申诉公司纪律 1 / 5 文章根源网络整理，仅供参照学习 我们尊重每一位同仁的自尊和隐私权。 相互的尊重是维持一个充满善意和愉悦气氛之工作环境的基础，我们都有责任来维持。 餐厅职工不得以暗示、语言、行为或利用职权，对其他职工有不当的威吓胁迫或损害骚扰。 若有此行为，我们将依据公司纪律严肃办理。你有责任遵守纪律并依规定行事。 对于公司纪律之规定与执行， 你若有任何建议或问题， 能够直接向餐厅管理人员反响。 行政处分 公司有权对下列违纪行为作相应的行政处分， 且每次均要有书面记录记入个人人事档案资料中。 对于服务员作出的任何一次行政处分，须经过餐厅经理同意并认可。 轻度违纪：指不波及诚实问题，不对公司组成威胁，以及不对他人安全造成伤害 ; 较重违纪：指对公司运作组成威胁，对职工及他人安全造成 伤害 ; 严重违纪：指严重威胁公司的安全及运作，或出现不能容忍的行为。 违纪处分的种类：轻度违纪： 口头警示―――职工犯轻度违纪， 应由餐厅管理组对其执行口头警示。 较重违纪： 2 / 5 文章根源网络整理，仅供参照学习 书面警示―――职工犯较重违纪， 或收到一次口头警示之后再犯 轻度违纪的，应由餐厅经理签发书面警示。 严重违纪： 解除劳动合同―――职工犯严重过错， 或收到书面警示后再犯较 重过错，征求工会心见并经总经理批准后由餐厅经理执行与其解除劳 动合同 / 协议事宜。 一年内， 2 次口头警示视作 1 次书面警示， 2 次书面警示视作解除合同 / 协议办理。 轻度违纪： ( 典型案例 ) 无故迟到或早退 工作态度不认真，如在工作时间内高声吵闹、吸烟、喝酒、吃零食、听收音机及看与工作无关的书籍报纸杂志或扰乱其他职工工 作 未穿着标准制服上班，不注意个人卫生和仪容仪表 在工作时间内未经允许私自会客或接打私人电话 未经管理人员许可，不在上班工作时段进入工作地区 不遵守公司操作标准 成心搬弄是非，造成同仁之间不团结 未经批准，擅自掉换班表 较重违纪： ( 典型案例 ) 对同仁或顾客举止粗野、语言无礼 未经主管批准擅离工作岗位办理个人事务 3 / 5 文章根源网络整理，仅供参照学习 无正当原因，拒绝合理的工作安排 工作成心拖拉，直接影响餐厅运营、生产及产品品质 对同事中有严重违纪现象而知情不报 轻心大意而致使他人或公司财务受损 使用供顾客专用的餐厅物料 经过口头警示仍旧无改良者 经营管理理念 主张“四个追求”： 一。是追求消费者的满意，提出了追求“美好的食品、美好的环境和气氛”，孜孜以求做足一百分的理念。 二。是追求公司的成长，他们强调“我们懂得不进就退的道理”。 三。是追求个人成长，提出要培养“马拉松”式职工的理念。 四。是追求事业伙伴的相互提拔，实际上也是一种先进的合作、和睦、双赢、多赢的理念。 对职工灌注八个管理理念： 对证量谨小慎微。 重视培训。 尊重个人，保护职工的隐私，鼓励他们积极的参与精神。 欣赏并塑造完整的人格， 鼓励并欣赏谦逊、 诚实、表里如一、积极进步，善于和他人 合作的人。 倡导团队精神，重视将功绩、荣誉和利益让群体中的每一个 4 / 5 文章根源网络整理，仅供参照学习 分子都能得到分享。 勇于面对问题，对于可能发生的以及已经发生的问题不回避，而是勇于面对，把挖掘 问题、解决问题当成成长的契机。 坦诚爽朗，主张交流、合作、反对言不由衷、阳奉阴违。 不断创新，精益求精，永不固步自封，永远追求更好。 5 / 5 文章根源网络整理，仅供参照学习