霞山江南果蔬批发市场物流发展对策研究.docVIP

目录 TOC \o 1-3 \h \u 27897 1前言 1 30976 1.1研究目的 1 17862 1.2研究意义 1 12562 1.3国内外研究现状 1 19909 2霞山江南果蔬批发市场发展现状分析 2 8602 2.1地理位置优越，位于全国重要的亚热带农产品生产基地 2 5950 2.2拥有政策支持，发展前景广阔 2 22040 2.3市场辐射范围广，产品畅销国内外 3 8357 3霞山江南果蔬批发市场物流现状分析 3 14429 3.1批发市场的冷链物流现状 3 9483 3.2批发市场的流通加工现状 3 13743 3.2.1流通现状 3 26927 3.2.2加工现状 4 8726 3.3批发市场的现代物流信息技术现状 4 12823 3.4批发市场的装卸搬运现状 4 29473 4霞山江南果蔬批发市场物流发展存在的问题 5 14670 4.1冷链物流体系尚未成形 5 30103 4.1.1冷链供应体系上下游联动效应差 5 21565 4.1.2冷链物流发展滞后 5 32245 4.2流通加工环节不合理 6 28482 4.2.1流通环节繁琐，成本高 6 20909 4.2.2粗型加工为主，加工产品附加值少 7 16999 4.3现代物流信息技术应用水平低 8 14203 4.3.1自动识别技术未全面覆盖 8 5352 4.3.2跟踪技术未广泛应用 8 20306 4.3.3电子数据交换技术未得到推广 8 19955 4.4装卸搬运自动化程度低 9 5797 4.4.1以人工作业为主的作业方式 9 17468 4.4.2装卸搬运设备落后 9 25635 5霞山江南果蔬批发市场物流发展策略 10 2908 5.1完善冷链物流体系 10 15896 5.1.1 提高冷链物流体系上下游整体联动效应 10 13596 5.1.2加快冷链物流发展步伐 11 18708 5.2 优化流通加工环节 11 28182 5.2.1缩短流通环节，降低流通成本 11 14467 5.2.2延伸产品价值链，提高加工产品利润 12 22607 5.3 提高现代化物流信息技术应用水平 12 14690 5.3.1全面覆盖自动识别技术 12 23481 5.3.2广泛应用CPS 、GIS跟踪技术 13 20272 5.3.3全力推广EDI电子数据交换技术 13 9157 5.4提高装卸搬运自动化水平 13 7625 5.4.1采取机械自动化作业手段，提高装卸搬运效率 13 31330 5.4.2 引入现代先进装卸搬运设备，提升装卸搬运物流水平 14 11993 结束语 14 霞山江南果蔬批发市场物流发展对策研究 摘要：我国是果蔬生产和消费大国，果蔬产业已成为我国国民经济中的重要支柱之一。果蔬批发市场作为对接果蔬农产品生产流通和销售的重要渠道，在我国果蔬农产品供应体系中扮演着重要的角色。据统计，我国中大小城市的果蔬供应80%左右由果蔬批发市场发起，最终供给消费者，果蔬批发市场在我国具有巨大的发展潜力，但目前我国果蔬批发市场的物流运作模式存在很多弊病，仍然不能满足果蔬品消费市场的需求。本文以霞山江南果蔬批发市场为例，阐述了其物流发展的现状，并就其冷链物流体系构建、流通加工、物流信息技术应用、装卸搬运等物流环节存在的不足提出了针对性的对策，旨在降低企业的物流成本、提高经济效益和服务水平，并为霞山江南果蔬批发市场物流的进一步完善与发展提出可行性建议。 关键词：果蔬批发市场；冷链物流体系构建；流通加工；物流信息技术应用；装卸搬运 Logistics development strategy of Xiashan Jiangnan fruit and vegetable wholesale market Abstract: China is a big country of fruit and vegetable production and consumption, and the fruit and vegetable industry has become one of the important pillars in our national economy. The fruit and vegetable wholesale market, as an important channel to connect the production, distribution and sales of fruit and vegetable agricultural p