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教 学 目 标：
向学生传授一些卫生保健知识，培养学生在生活中的良
好卫生习惯，使他们不仅掌握卫生保健知识，还要求学生按
照卫生健康的知识去做，使他们身心健康得到发展。
教学内容安排：
第四单元：饮食与营养
8、饮料，别多喝
9、冰箱能冻死细菌吗
第五单元：疾病预防
10、体检
11、远离“罗锅”
12、远离“ X ”或“ O”
13、光吃不长，营养被抢
第六单元：运动与健康
14、饭后避免剧烈运动
15、适量补充淡盐水
第七单元：安全与急救
16、冬季防冻伤
17、烫伤了，别慌张
第八单元：环境与健康
18、花草树木赞
课 题 8、饮料，别多喝 周 节 11
1、通过学习，了解最好的饮料是白开水。
教学目标
2、养成多喝水，少喝饮料的良好的饮食习惯。
教学重点 白开水是最好的饮料
教学难点 饮料、白开水成分与功能比较
教学准备 饮料、白开水成分表格
教 学 内 容 二次备课
一、以谈话的方式，导入新课
* 你们都喜欢喝什么饮料？ (雪碧、可乐、橙汁 …)
二、教师以讲故事的形式，讲述白开水的好处
冬冬睡梦中听见开水和饮料的争吵。
温开水能提高内脏中乳酸脱氢酶的活性，有利于较快
降低积累于肌肉中的“疲劳素”—乳酸。
教 三、利用表格对饮料和白开水的成分与功能进行比较
白开水
学 软饮料
硬饮料
成分
过
程
功能
四、乐中学：多喝饮料影响食欲吗？
为什么大人爱喝茶，儿童爱喝可乐？
五、总结： 大家读： （略）
板 8、饮料，别多喝
书 白开水的好处 白开水、饮料成分表格
教学
反思
课 题 9、冰箱能冻死细菌吗 周 节 31
1、通过学习，简单了解细菌的习性。
教学目标
2、养成良好的饮食卫生习惯，预防电冰箱食物中毒。
教学重点 预防电冰箱食物中毒
教学难点 细菌的习性
教学准备 细菌挂图
教 学 内 容 二次备课
一、以小故事，导入新课
* 明明从冰箱取出昨晚吃剩的“麻辣鸡翅” ，中午就开
始闹肚子。医生说是因为上面有细菌。
教 明明很奇怪：细菌在冰箱了还冻不死？
二、师生讨论归纳总结：
冰箱冷藏室的温度只能抑制细菌生长繁殖，却不能杀
学 死细菌。 如大肠杆菌、 伤寒杆菌、 金黄色葡萄球菌等。
症状：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等全身症状。
三、怎样预防“电冰箱食物中毒”？
过 1、选用零下 18°C 的低温冷冻箱。
2、熟食在冰箱冷藏的时间不宜太长，食用前要加热。
3、要保持冰箱内部的清洁、卫生、生熟分开放。
程 四、乐中学：从冰箱中拿出冰淇淋为什么不引起疾病
五、总结： 大家读： （略）
板 9、冰箱能冻死细菌吗
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