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《微生物营养与代谢》 《微生物营养与代谢》 EMP途径 （Embden-Meyerhof pathway） 葡萄糖 葡糖-6-磷酸 果糖-6-磷酸 果糖-1，6- 二磷酸 1，3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸 磷酸烯醇式丙酮酸 丙酮酸 磷酸二羟丙酮 甘油醛-3-磷酸 ATP ADP ATP ADP ADP ATP ADP ATP NAD+ NADH+H+ a a :耗能阶段 b b :产能阶段 EMP途径意义： 为细胞生命活动提供ATP 和 NADH；桥梁；中间代谢产物；逆向合成多糖；与发酵产物有关。 底物水平磷酸化 底物水平磷酸化 《微生物营养与代谢》 2.HMP途径 (戊糖磷酸途径)  　　 HMP途径(戊糖磷酸途径)降解葡萄糖的三个阶段 　　葡萄糖经过几步氧化反应产生核酮糖-5-磷酸和CO2 核酮糖-5-磷酸发生同分异构化或表异构化而分别产生核糖-5-磷酸和木酮糖-5-磷酸 上述各种戊糖磷酸在无氧参与的情况下发生碳架重排，产生己糖磷酸和丙糖磷酸。 　　　 《微生物营养与代谢》 HMP途径(戊糖磷酸途径)的重要意义 为核苷酸和核酸的生物合成提供戊糖-磷酸。 产生大量NADPH2(还原型辅酶II)，一方面为脂肪酸、固醇等物质的合成提供还原力,另方面可通过呼吸链产生大量的能量。 与EMP途径(糖酵解途