构树叶的发酵综合利用技术.docVIP

百度文库 - 让每个人平等地提升自我 构树叶的发酵综合利用技术 1、构树叶的营养价值和存在的缺点 构树叶含有丰富的蛋白质，其干物质中的粗蛋白含量可达 26-32%，氨基酸的含量是大米的倍，玉米的倍，黄豆的倍，其维生素和微量元素的含量是大多数水果蔬菜的数倍，历来也被老百姓作为养猪饲料，但因为其蛋白分子量 大，畜禽食用后消化吸收利用率不高，因而没有作为饲料原料被人们广泛利用。 据广西大学检测证明：采集 2006 年 3 月到 12 月构树叶并测定其常规营养成分 , 结果表明 , 全年平均值 ( 风干基础 ) 如下：水分 %、能量 Kg、粗蛋白 %、粗脂肪 %、粗纤维 %、粗灰分 %、无氮浸出物 %、钙 %、磷 %。 另外据河南郑州市农林科学研究所检测证明：风干构树叶中干物质含量 %, 粗蛋白 %,粗纤维 %,粗脂肪 %,淀粉 %,糖%,灰分 %,钙%,磷 %,铁%。 另外据广西大学科技学院研究：猪日粮中使用构树叶粉应注意养分的平衡，由于构树叶粉纤维素含量较高，有效能值偏低，在配制构树叶粉日粮时，应注意整体提高日粮的能量水平；构树叶粉的氨基酸不平衡，其主要限制性氨基酸为含硫氨基酸，用构树叶粉作生长肥育猪的饲料时 , 需注意含硫氨基酸的添加。在整个消化试验期间 , 试验猪食欲均旺盛 , 但皮肤略显淡白，被毛较粗长。毒性试验表明动物适量饲喂构树叶基本无毒，但是否构树叶的使用影响了动物造血系统