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2011 年国内小麦市场调查报告
郑州华粮科技股份有限公司
2011 9 月
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告编号:DY-201105
告编号:DY-201105
版日期:2011 年9 月
版日期:2011 年9 月
1 察概述
调研成员:焦善伟 张智先 王银哲
产品统筹:孟凡军 郭清保 焦善伟
2 小麦市场供求分析
主要撰稿:张智先
订阅电话:0371-6808 5815
3 小麦市场 察情况
4 后期小麦市场走势预测
5 结论及建议
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调研背景
连续执行了五年的最低收购价小麦预
案今年未能启动,而市场传言的临储小麦
收购后期能否执行?小麦 “价格洼地”将
会持续多久?当前小麦收购主体有怎样的
心态?在整体物价水平不断上涨的背景
下,波澜不惊的小麦市场后期将如何演
绎?
在小麦收购季节,中华粮网组织
“2011 华北地区小麦收购、玉米生产调
研”活动,8 月22 日至9 月2 日,通过两
周的时间,深入河南、山 、河北、山西、
天津、北京等地,对20 多个地区进行实地
调研和考察,对小麦收购市场形势进行考
察和分析,以期真实、客观反映市场状况,
并对后期走势进行预测,给市场参与者、
投资者提供建议。
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一、考察概述
8 月下旬,正值小麦收购季节,由于今年小麦收购价普遍运行在最低收购
价之上,导致最低收购价未能启动。在农户种粮成本上升,总体物价水平上
涨的背景之下,小麦与玉米、小麦与稻谷的正常比价被颠覆,小麦价格“洼
地”特征突出。小麦市场后市场如何演绎成为市场各方关注焦点。中华粮网
组织“2011 小麦市场考察” 动,通过两周的时间,深入河南、山东、河北、
北京、天津、山西6 个省(市),对20 多个地市进行实地调研和考察,以真
实、客观反映市场状况,对我国小麦市场后期走势进行预测。
一方面是今年小麦再次获得丰收。另一方面,受国家今年以来对部分大
型面粉加工企业的向定销售政策及面粉的“限价”措施的影响,今年小麦上
市之后,价格走势平
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