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G:\1008\hjh(hh )\gsls.mp3;小故事:波义耳的趣事。 300多年前,英国著名化学家、近代化学的奠基人罗伯特·波义耳(Robert Boyle,1627~1691)在一次实验中不慎将浓盐酸溅到一束紫罗兰花的花瓣上,喜爱花的他马上进行冲洗,一会儿却发现紫色的花瓣变红了。惊奇的他没有放过这一偶然的发现,而是进行了进一步的实验和思考。结果发现,许多种植物花瓣的浸出液遇到酸性溶液或碱性溶液都能变色,其中变色效果最好的是地衣类植物----石蕊,这就是最早使用的酸碱指示剂。之后,为了使用和保存方便,人们从地衣类植物???提取蓝色粉末状的石蕊色素,制成了酸碱指示剂。;自制酸碱指示剂的探究;提出问题:;猜想:;设计实验:
1、仪器和药品:食盐水、稀盐酸、澄清石灰水、酒精、水、植物的花瓣、叶子
小烧杯、胶头滴管、研钵、纱布、试管、试管架
2、小组内交流讨论,设计并写出具体的实验方案。
3、相关资料:
(1)许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素,这些色素在酸性或碱性溶液里显示不同的颜色,可以作为酸碱指示剂。
(2)植物色素易溶解在酒精中,可用酒精浸泡。;实验步骤:;实验要求: 1、 以小组为单位,小组长要合理分工好活动任务,团结合作,并填好实验记录,时间控制在20分钟内。2、交流实验结果,展示所制得的植物汁液在酸、碱溶液中的颜色,比较颜色变化效果,并判断该植物汁液是否可以做酸碱指示剂?;实验步骤:;由此得出的实验结论: 紫甘蓝 (填“能”或“不能”,下同)做酸碱指示剂。 樱花花瓣 做酸碱指示剂。 迎春花花瓣 做酸碱指示剂。 木香花花瓣 做酸碱指示剂。 桃花花瓣 做酸碱指示剂。 紫薯 做酸碱指示剂。 ;.;拓展视野:花的颜色;反思与小结:
在探究活动中,你有哪些收获?;家庭实验; 课外活动课外收集一些花卉、水果和蔬菜,提取其汁液,作为酸碱指示剂,用其检验家中的白醋、果汁、石灰水、肥皂水、清洁剂液、自来水等物质的酸碱性。;谢 谢
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