《生活中的会计学》《生活中的会计学》2.5zara的存货管理之道.docxVIP

2.3存货管理有门道，产品性质很重要 – 从企业产品到存货管理 课程名称 生活中的会计学-衣食住行面面观 项目名称 时尚品牌的存货管理 – Zara的快销秘籍 制定人 王静瑶、蔡明云 录制编号 预计时长 3-4分钟 教学目标 知识目标 能力目标 素质目标 1.了解 2.理解 1.培养。。； 2.提高。。。 教学重点 存货管理 教学难点 存货管理 教法与学法 教学方法 案例教学法、讲授法... 学习方法 探究学习，小组讨论... 文案：衣食住行面面观，会计带你看世界。今天，我们就来聊一下世界著名的服装快消品牌，Zara。(小马动画：这个我知道！我女朋友超爱Zara的衣服！这也是年轻人最爱的牌子之一啦。) 那你知道Zara的品牌是怎么建立起来的吗？ （小马：这个我就不太清楚了……快给我们讲解一下品牌故事吧。） Zara是来自西班牙的服装品牌，它是Inditex集团旗下的一个子公司，创始于1975年。创始之初，Zara就凭借着价格低廉、紧跟潮流的特点受到了西班牙市场的认可。此后，Zara在1990年进军欧洲市场，2000年进军北美市场，并在2001年上市后迅速将其业务扩展到国际市场。目前为止，Zara已进驻全世界88个国家和地区，共设立7000余家门店，ZARA以新品上市速度快、产品量少多样化为竞争优势，再加上精确的战略定位-“买得起的快速时尚（affordable fast fashion）”，ZARA成功地占领了世界时尚服装市场的C位。而品牌的创始人，阿曼西奥.奥特加（人物图片）曾在2016年9月9日总资产超越比尔.盖茨，成为世界上最有钱的人，这当然离不开ZARA品牌给其带来的高额利润回报啦。 （小马：哇，好厉害！靠卖衣服就赚了这么多钱~） 那当然啦，ZARA每年要生产大约12000款衣服，一年大概有52周，这么算下来，平均每周就要上架23款新衣，而其他的服装企业可能一个月都没办法上新这么多新款呢。这种新品快速上市使得ZARA能紧跟最新流行趋势，所以衣服卖的好是必须的。但ZARA不光衣服卖的好，高效的存货管理也是其重要的生存之道。 传统的服装企业一般都是以总公司为中心来进行产品的生产供应。从企业开订货会到产品在商场中进行展示，至少需要8个月左右的时间（图片展示：下图）。 然而ZARA采用了创新的存货管理模式，从服装设计到进驻卖场仅需12天时间。（小马：速度果然很快！这是怎么实现的呢？） 时尚最大的特点就是变化多端，要想跟上时尚的步伐，就需要在潮流元素出现时快速就能对。在ZARA总部，有着一支强大的设计团队，ZARA的设计师们每人每周都要设计1-2款服装，保证这些款式最接近最新潮流。 （PPT：1.产品设计 每人每周1-2款新品） 在设计完成后，就要开始生产了。为了加快产品生产速度，ZARA的产品50%由自有工厂制造，50%由遍布于世界各地的外包企业制造，大大缩短了生产和运输周期，使得快速上新成为可能。（PPT: 2.产品生产 50%自产 50%外包） 生产完成之后，就要开始对门店进行配货了。ZARA颠覆了传统企业的订货制，采用总部主动配货的制度。通过内部系统，ZARA总部能迅速掌握市场销售情况，可以清晰地看到每个单店、每个地区偏好什么样的款式以及颜色，哪个尺码缺货较多等等，因此可以智能的对各个门店进行配送，保证门店总体货源的均衡。并且，ZARA总部采用汽运与空运相结合的模式，使得产品可在2-3天内快速到达各个门店（PPT：3.产品配送 总部主动配送 速度得到保障）。 对于服装企业来说，最害怕的就是应季产品卖不出去带来的滞销。然而对于ZARA来说，这都不是问题。ZARA的每款产品都不会大量生产，因此产品大多是款多量少，并且ZARA对于每个门店的配货量也是非常保守，以“宁缺勿滥”为原则进行摆货，做到“勤进快销”。对于已经下架的衣服，即使还有存货，也不会再继续销售。通过这种方式，给消费者造成稀缺感，在购买时下手速度也会更快。对于2-3周仍未销售出去的衣服，ZARA会将其转向其他市场或西班牙总部，从而保持店内上架服装的新鲜感。（PPT:4.销售情况及时反馈 勤进快销 控制库存） 通过这些方式，ZARA做到了产品库存低于同行业平均水平，不会在少数款产品上大量积压，减少了仓储压力，为企业带来了更多的经济效益，从而造就了ZARA的快销服装帝国。 （小马：ZARA的创新存货管理模式真是值得学习呀，在以后的企业存货管理中，我也要好好想想怎样来进行创新才行。） 小马，加油啊！