肉鸽养殖可行性研究报告.docVIP

（鸽蛋的人工孵化及肉鸽的人工喂养） 特色肉鸽养殖项目 可 行 性 研 究 报 告 编制人 :张晓侃 编制时间： 2012 年 3 月 31 日 第一章 肉鸽饲养业发展概括 肉鸽细嫩味美， 为血肉品之首。 经测定，乳鸽含有 17 种以上氨基酸 ，氨基酸总和高达 53.9%, 且含有 10 多种微量元素及多种维生素 ,因此鸽肉是高蛋白、低脂肪的理 想食品 ,又是高级滋补营养品， 中成药 乌鸡白凤丸 中的白凤，就是采用鸽的肉与骨制成的， 可治多种妇科疾病。 鸽肉对防治男子性功能衰退也有明显效果。 鸽肉中含有的泛酸，对毛发脱落、中年早秃、头发变白、未老先衰、贫血 等都有一定的疗效， 可见肉鸽是集食用、 药用于一体营养保健滋补食品 。“愿吃天上四两，不食地上半斤”，这是人们对食物的要求。鸽肉营养丰富， 味道鲜美，含有丰富 的蛋白质；且脂防肪偏低，具有清血解毒的医学功能， 听说可防备高血压和血管硬化等症。 鸽肉比鸡、 鸭等肉更具有营养价值，民间有所谓“一鸽胜九鸡”之说。 据市场预测，养鸽业的行情将会看好。因为当前市场 上售卖的多数是赛鸽，肉鸽却不多见。 正因为如此， 便出现了肉鸽求过于供的行情， 可见开拓这一市场具有特别乐观的前途。 饲养肉鸽极为容易，投资亦不用很大。一般家庭都能够饲养，占地不大， 调解简便， 只需能搞来一些水箱或铁笼加以适合改造， 就有了鸽窝； 鸽子对食物的要求与 鸡差