猪肉行业供给量分析.docxVIP

猪肉行业供给量分析 ??1、规模企业出栏量持续提升 ??环保政策加深下养殖规模化水平快速提升.2016年,年出栏500头以上养殖场的生猪占比达到55%,而2007年仅为22%.生猪养殖环保整治15年就已开始执行,小型养殖户因环保不达标被大量关停,部分能繁母猪产能被淘汰或转移到规模养殖户,规模养殖户的市场份额快速上升.目前国内养殖场关停高潮已经过去,未来在环保政策常态下关停的边际影响相对减弱,但养殖规模化水平不断提升的方向不变.对比欧美国家,中国生猪养殖规模化水平还有很大提高空间,2006美国年出栏500头以上生猪养殖占比已经达到了55.9%,2016年接近95%,欧盟区2016年占比接近90%.预计到2020年,中国年出栏500头以上生猪养殖占比将超过65%. ??规模养殖企业出栏增速较快.根据统计数据,平台100-500头母猪猪场的母猪存栏数同比下降较快,2017年1月种母猪存栏同比上涨6.03%,7月以后同比开始下滑,12月同比下降了-1.65%.小规模猪场母猪存栏增长不足.根据数据,2017年生猪出栏总和达到了5350.67万头,同比增加了23.34%.根据2018年的出栏规划,出栏总量将达到7240万头,同比增加35.31%,出栏加速.目前生猪价格处于下行周期,大型养殖场在2018年的产能释放将对猪价形成冲击. ??二、生猪养殖效率提升,出栏体重趋于稳定 ??能繁母猪存栏量