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风险管理启动表
第一部分	基本信息部分,由申请部门填写,不得留有空格,若不涉及,请填“	NA”。风险涉及的产品 / 物料/ 设备/ 厂房的名称和编号(批号) :提取车间生产线风险评估
风险容
项	目
□文件记录	□培训和教育	□质量缺陷
□审计 / 检查	□定期回顾	□变更管理 / 控制
□厂房、设施、设备设计	□厂房、设施、设备的确认	□设施卫生
□设备清洁和环境控制	□校正和维护保养	□计算机系统和计算机控制设备
□供应商和合同生产商的评估	□包材设计	□物料接收、贮存与发放
□物料使用	□产品发运	□产品召回
□验证	□过程取样与检验	□稳定性研究
□超标结果	□再试验 / 有效期	□其他:
详细容描述:
通过工艺流程、生产过程及工艺条件的分析,运用“鱼刺图”从“人机料法环”五大元素找出影 响提取车间生产的因素,并通过	FMEA风险管理进行风险评估和风险控制,确保风险得到有效控制。
申请部门
生产部(提取车间)
申请日期
2016 年 月 日
申请人
***
申请人岗位
提取车间主任
部门负责人审核:	日期:
质量保证部负责人:	日期: 第二部分	风险评估和控制结果
质量保证部人员:	日期:
..	.
...
..
.
目的
风险评估和控制报告
运用风险管理的工具, 全面评估现有提取车间的生产线,	通过质量风险管理方法评估后确定关键工艺参数和质量控制点,	提高质量风险控制的能力, 以确保持续稳定的生产出符合预定用途的物料。
围
提取生产线的风险评估及控制。
定义
参数/ 工艺参数:在某个工艺下定义单个条件的单个参数。比如工艺参数有温度,真空度,压力,相对密度,数量等等。
质量属性:一个直接或间接影响物料质量的物理化学或微生物特性(比如产
品的纯度、潜能、鉴别、稳定性) 。产品指标是生产者提出和证明、由法规机构批准的质量特性。
可接受围:在确认过的围的工艺参数下进行操作,同时保持其他参数不变, 能生产出符合其相应质量特性的物料。
失效模式和效果分析( (Failure Mode and Effect Analysis,FMEA	)是一种
用来确定潜在失效模式及其原因的分析方法。
	因果图 (Cause-and-Effect	Diagram) ,一般它是用来从不良结果反推其可能产生的原因。如图所示。通常一个质量问题不外由人、机、料、法、环五个 因素引起,进行逐项研究找出影响因素。
职责
序 号	姓	名	部	门	职	务	主要职责
***
1
质量保证部	质量监控员
起草风险评估文件并组织评
估小组成员参与评估讨论
3	***	质量检验部经理4	
3	***	质量检验部
经理
4	***	物流部
经理
参与风险评估, 对风险评估容及降低风险措施提出意见
5	***	生产部
经理
6	***	设备动力部
经理
7	***	组	长
质量管理负责人
审批评估报告
项目分析
经质量风险分析, 按现有生产质量管理模式, 该产品的质量风险级别为低风险级。影响产品质量的关键因素有物料的质量,设备、设施,环境,各生产工序 的操作规。见附表	1。
使用的风险工具及参考资料
鱼刺图
FMEA
风险可接受性(是否可接受)
以上风险均为低风险,通过现有措施可以控制风险,只需进行监控即可。
风险控制措施 / 负责人/ 完成时间
对物料的质量应从源头控制, 需加强对供应商的管理, 每批物料须检验合格, 并经审核放行后领用。
对生产工序加强质量控制,根据工艺特点制定各工序的质量监控要点如下:
监控点
按生产工序设置监控点,不得遗漏。各监控点如下:	( 水提) 投料量、加水量、煮提温度、保沸时间、水提取液量;	(醇提)投料量、加醇量、煮提温度、保沸时间、回收酒精浓度、醇提药液量; (浓缩收膏)浓缩进料量、浓缩温度、真空度、蒸汽压力大小、 ;(沸腾制粒)投料量、喷液速度、进出风量、制出颗粒量、粉碎筛网目数、过筛后颗粒量;		(喷雾干燥)投料量、进料速度、进出风温度、收粉量。
监控频次
每个监控点均需在开工前、生产过程中、生产结束后进行监控,重点工序增加监控频次。
监控方法
开工前及生产结束后, 重点监控人、 机、料、法、环是否符合工艺标准,
达到相应清场要求。监控物料数量、外观质量、标记、贮存条件及管理是否符合
要求。监控设备及计量器具是否处于完好状态,	有标记, 有检定合格证。监控相应的凭证、记录是否齐全规,决定是否准许开工。
生产过程重点监控工艺规程和岗位	SOP的贯彻执行情况, 生产现场管理是否有序规,状态标记是否齐全、正确,批生产记录是否及时填写,中间产品的  质量是否达到标准。 对物料能否流转, 能否入库做出决定, 为批生产记录审核提供依据。
重点工序监控
	提取、浓缩收膏、 喷雾干燥是保证产品质量的重要工序,	重点监控各物料准
                
原创力文档
                        

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