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第四章生产系统的组织与管理
7/14/2021
1
主讲:费志敏
本章要点:
生产过程与生产类型的概念
生产过程组织的几种形式
综合计划策略
生产作业计划的编制与控制
库存的作用及库存控制模型
7/14/2021
2
生产与运作系统
● 生产与运作系统是通过有效的资源配置实现“投入→变换→产出”功能的综合体;它是企业大系统中的子系统
● 生产与运作系统的载体(或生产与运作系统的主体)是各种各样的社会组织
7/14/2021
3
外部信息
内部信息
价值增值过程
7/14/2021
4
一、制造业生产过程构成
生产技术准备过程
基本生产过程
辅助生产过程
生产服务过程
附属生产过程
§1 生产过程与生产类型
7/14/2021
5
基本生产过程
● 生产阶段:按工艺加工性质划分的局部生产过程
● 工序:组成生产过程的最基本单位;指一个或几
个工人在一个工作地上对一个(或几个)劳 动对象连续进行的生产活动
按其作用可分为工艺工序、检验工序、运
输工序等
● 工作地:由一定场地面积、机器设备和辅助工具
组成,劳动工具对劳动对象进行生产活动的地点
7/14/2021
6
二、 生产类型
1、生产类型的划分标志
3、服务业运作类型的划分及其特点
2、不同生产类型的生产组织管理特征分析
7/14/2021
7
1、 生产类型的划分标志
(1) 按接受生产任务的方式划分
订货生产类型(MTO) 存货生产类型(MTS)
(2) 按产品的结构特征划分
大型复杂产品类型 简单产品生产类型
(3) 按生产工艺特征划分
流程(连续)生产型 加工装配(间断)生产型
(4) 按生产方法划分
合成型(机电类厂) 分解型(炼油厂)
调制型(炼钢厂) 提取型(煤矿)
(5) 按生产的重复程度(工作地的专业化程度)划分
大量生产类型 成批生产类型
单件小批生产类型 项目管理类型
7/14/2021
8
三种不同生产类型的生产管理特点
大量生产
成批生产
单件小批生产
品种
少
较多
很多
产量
大
中
小
设备
专用
部分通用
通用
生产周期
短
长短不一
长
成本
低
中
高
追求目标
连续性
均衡性
柔性
7/14/2021
9
2 、不同生产类型的生产组织管理特征分析
(1)连续(流程性工艺过程)生产类型的生产管理特征
①保证原料、动力不间断地连续供应
②加强设备维修保养工作
③对生产过程实行监控
④生产计划由企业集中编制,根据市场需求的波动和变化及时调整生产的品种规格
⑤尽量维持均衡生产,规定合理的生产批量,控制必要库存
⑥避免生产频繁调整,充分发挥企业的生产能力
7/14/2021
10
类型
大量生产
成批生产
单件小批生产
组织形式
流水生产线、自动生产线
①按对象专业化原则建立生产单位、②多对象和可变流水线、③建立成组生产单元、④采用柔性制造系统
①按工艺专业化原则建立生产单位、 ②建立成组生产单元、 ③采用柔性制造系统
提高竞争力的关键
优质、优价、备件充分、维修方便
产品不断更新换代、提高质量满足市场需求
强大的设计能力、良好的售后服务
生产管理重点
①保证供应、②设备不出故障、③尽量应用标准计划、④保障均衡生产、⑤降低消耗和产品成本
①优化产品组合、②制定科学的生产批量和生产间隔期、③简化零件进度计划、改善零件加工过程和工序之间的衔接、④安排好零部件生产进度、组织好物流平衡
①掌握能力、正确决策、②提高瓶颈环节生产能力、③抓住关键零部件的生产进度和物流平衡、④监控生产成套性保证交货期
(2) 离散生产类型生产管理特征
7/14/2021
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3、 服务业运作类型的划分及其特点
按顾客的需求特性分
通用型 专用型
按运作系统特性分
技术密集
人员密集
大量资本密集服务: 专业资本密集服务:
航空,运输,金融, 医院,汽车等修理 旅游,观光,娱乐, 业,技术服务业
邮电通讯,广播电视
大量劳动密集服务: 专业劳动密
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