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728
职业资格证书举例
西式烹调师(初级、中级) 西式面点师(初级、中级) 营养配餐师(四级、三级)
公共营养师(四级、三级)
衔接中职专业举例
西餐烹饪
接续本科专业举例
烹饪与营养教育 食品科学与工程
6403 会展类
专业代码 640301
专业名称 会展策划与管理
基本修业年限 三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养 ,熟练掌握会展基 础知识、基本理论和实践操作技能, 具备调研、策划、营销、组织、运营等岗位服务与管理 能力, 从事会展接待、服务、策划与管理的高素质技术技能人才。
就业面向
主要面向会展行业,在会展策划、会展运营管理、会展营销和展示设计与管理岗位,从 事会展项目管理、会展活动策划与组织、会展销售、会展接待与服务、商业展示设计与管理 等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备较好的沟通能力;
3.具备较强的英语应用能力,能熟练运用英语进行会展服务;
4.具备较强的搜集处理会展信息、分析和解决问题及语言文字表达、团结协作和社会活 动等基本能力;
5.具备较强的计算机应用能力,能熟练运用常用办公软件和会展业管理软件,通过网络 开展相关业务;
6.具备从事各类会展的策划、营销、运营和服务的能力;
7.掌握会展业务的基本流程和会展营销的基本技能。
核心课程与实习实训
1.核心课程
729
会展基础、会展营销、会展接待与服务、会展文案、会展融资、跨文化沟通与谈判技巧、 会展危机管理等。
2.实习实训
在校内进行会展营销、会展文案、会展接待与服务等实训 。
在会展场馆和会展企业进行实习。
职业资格证书举例
会展策划师 会展管理师 会展设计师 助理会展师 会展师
衔接中职专业举例
会展服务与管理
接续本科专业举例
会展经济与管理
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