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- 2021-07-16 发布于山东
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篇一:收银员岗位职责与要求
收银员
一、前台收银员任职条件
1、坚持原则、廉洁奉公;
2、高中以上文化程度,年纪在 18—— 28 之间;五官正直;身高:女 1.6 米以上、男
米以上;
3、有较强的语言能力,国语标准流畅。
4、娴熟掌握餐厅前台收银、兑换、记帐等业务流程;
5、具有独立办理业务的能力。
6、身体健康,能胜任本员工作。
二、前台收银员岗位职责
1、恪守各项管理规定,听从单位管理及领导安排。工作必须热情、认真、负责,按规范
站姿站位为顾客提供优质服务, 收银员仪表大方, 按规范着装,妆容淡雅大方,工作岗位不能空岗,不准串岗;
2、与本班组和有关部门亲密配合;需要时,为客人提供问讯等服务。
3、娴熟掌握前台收银软件的操作,在规准时间内为客人结完帐;
4、做好班前准备工作;
5、保证每笔帐款结算快速、正确、有条不紊;
6、兑换好当天所需要零钱,备用金必须每日查对,不得以白条抵现,做好当天交接工作,
认真清点备用;
7、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查,
根绝非收银员 (包括管理人员) 进入收银台;
8、在任何情况下,所有人员不允许携带食品进去收银台;
9、客户到收银台接打电话时,要为客户准备好纸笔;
10、客户到收银台停留,要保持站立服务姿势,主动微笑问询,您有什么需要吗?需要我
为您做点什么?等语句。 如宾客在收银台消费, 应主动热情服务
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