蔬菜贮存技术标准.docxVIP

PAGE / NUMPAGES 蔬菜贮存条件简表 编号 品名 适宜贮温 ℃ 预贮处理 适宜相对湿度% 气调 保质期 备注 O2% CO2% GG001 茄子 12 强制通风 90-95 2-5 5 7天 10℃冷害 GG001 黄瓜 10-12 强制通风 90-95 2-5 2-5 10-14天 GG003 丝瓜 暂同黄瓜 GG004 苦瓜 暂同黄瓜 GG005 凉瓜 暂同黄瓜 GG006/7 西葫芦 10-13 使果皮硬化 50-70 4-5周 通风管理，试验 GJ015 尖椒 7-9 普通库愈伤1-2天 80-90 2-4 4 3-5周 每七天翻检一次 GJ016 青椒 8-10 普通库愈伤1-2天 80-90 5-7 5 3-5周 每七天翻检一次 GJ019 青甜椒 14-16 普通库愈伤1-2天 95 1周 试验 GJ017 红甜椒 14-16 普通库愈伤1-2天 95 1周 试验 GF025 西红柿 9-10 强制通风 85-90 2-5 2-5 3-4天 红熟前期 GJ026 樱桃西红柿 10-13 强制通风 75-80 5-7天 D031 菜豆 8-10 强制通风 90-95 2-3 2 3-5天 5℃冷害 D032 荷兰豆 0-1 强制通风 90-95 1-2周 D033 甜脆豆 8-10 强制通风 95-100 4 5-7 3-5天 带荚，试验，参考豌豆 D034