食品安全事故处置方案.docxVIP

食品安全事故处置方案 食品安全事故处置方案 文件名称 文件名称 食品安全事故处置方案 文件编号 目 的 为保障人民群众生命健康安全， 对食品安全事故作出及时有效处理， 根据《中华人民共和国食品安全法》的有关要求，制定本方案。 范 围 适用于本公司所有食品安全事故的处置场所。 工作程序 食品安全事故处置领导小组及职责 本公司食品安全事故处置领导小组成员组 长： 成 员： 职 责： 负责食品安全报告的登记、上报信息反馈； 现场调查； 原因分析； 采取控制措施； 作出处置决定； 撰写调查报告。 食品安全信息收集和报告 本公司设立食品安全报告专线电话 信息收集 质量管理部门、销售中心及售后服务部门应经常浏览国家、省、市的食品安全信息网及卫生、 药监等相关网站，每日浏览时间不少于一小时。及时收集有关食品安全信息。 收集市场反馈的本公司产品质量安全信息。 报告程序 各部门接到有关食品安全信息后，立即按要求仔细询问有关情况并进行登记，属于一般质量投诉的填写《客户质量投诉调查处理记录》，属于食品安全事故的填写《食品安全事故处置记录》，提出初步控制意见，立即报告领导小组， 领导小组应及时作出反应，情况比较严重的及时报告董事长。 领导小组组织相关人员立即赶赴现场，调查核实。 报告时限：在知悉发生下列重大食品安全事故 1 小时内， 将食品安全事故处置措施及时向相关食品安全监管部门和卫生行政部门报告，同时