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PAGE 1 PAGE 1 2021毕业实习报告【三篇】 【篇一】2021毕业实习报告　　一、实习单位及岗位简介 　　（一）实习单位的简介  　　xxx  　　（二）实习岗位的简介  　　我的实习岗位是餐饮部服务员，服务员的岗位职责是：依据规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的预备工作；确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、光明、无缺口。桌布、餐巾洁净；按服务程序迎接客人入座就席，帮忙客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点；勤巡台，按程序供应各种服务，准时收撤餐具，勤换烟缸。等待为客人上菜等服务。待到客人用餐完毕就撤桌、餐具送洗，收餐具。  　　岗位名称：中餐服务