航空服务专业人才培养方案.pdfVIP

广西国际商务职业技术学院 广西国际商务职业技术学院 专业人才培养方案 专业人才培养方案 专 业 名 称： 航空服务 专 业 名 称： 航空服务 专 业 代 码： 520504 专 业 代 码： 520504 所 属 系 部： 旅游管理系 所 属 系 部： 旅游管理系 专业负责人： 王楠 专业负责人： 王楠 制 订 时 间： 2013-6-26 制 订 时 间： 2013-6-26 广西国际商务职业技术学院 广西国际商务职业技术学院 旅游管理系 旅游管理系 2013 级航空服务专业人才培养方案 2013 级航空服务专业人才培养方案 一、人才培养目标与基本要求 一、人才培养目标与基本要求 （一）培养目标 （一）培养目标 本专业主要面向现代化航空业需要的技术、管理、服务第一线，培养具备较高英语水 本专业主要面向现代化航空业需要的技术、管理、服务第一线，培养具备较高英语水 平，有良好的职业道德和服务意识，熟练掌握航空服务业基础知识和技能，谙熟服务心理， 平，有良好的职业道德和服务意识，熟练掌握航空服务业基础知识和技能，谙熟服务心理， 具有较强公关能力、协调能力和灵活应变能力，从事航空乘务、豪华邮轮服务、星级酒店 具有较强公关能力、协调能力和灵活应变能力，从事航空乘务、豪华邮轮服务、星级酒店 服务及其它涉外服务工作，德、智、体、美全面发展的高素质高技能应用型专门人才。 服务及其它涉外服务工作，德、智、体、美全面发展的高素质高技能应用型专门人才。 （二）基本要求： （二）基本要求： 1. 毕业生应掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和 “三个代表”重要思想的基 1. 毕业生应掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和 “三个代表”重要思想的基 本理论，拥护国家的各项方针政策，遵纪守法。爱岗敬业，艰苦奋斗，实事求是，勇于创 本理论，拥护国家的各项方针政策，遵纪守法。爱岗敬业，艰苦奋斗，实事求是，勇于创 新，成为有理想，有道德，有文化，有纪律的人才。 新，成为有理想，有道德，有文化，有纪律的人才。 2. 具有扎实的航空服务人员的基本技能，掌握航空服务以及相关行业的岗位相应的 2. 具有扎实的航空服务人员的基本技能，掌握航空服务以及相关行业的岗位相应的 服务技能，并能够胜任，熟练地使用现代办公设备，能运用所学专业英语进行航空服务， 服务技能，并能够胜任，熟练地使用现代办公设备，能运用所学专业英语进行航空服务， 并获得相关专业职业资格证书。 并获得相关专业职业资格证书。 二、人才培养规格要求 二、人才培养规格要求 （一）知识结构与要求 （一）知识结构与要求（表一） （表一） 序 序 知识结构 知识要求 相应课程 目标要求 知识结构 知识要求 相应课程 目标要求 号 号 思想道德修养与法律、 ●掌握必要的法律知识，理解邓小平理论和 “三 思想道德修养与法律、 ●掌握必要的