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2020
2020 年 4 月 19 日
进口食品企业质量
进口食品企业质量
安全管理制度
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文档仅供参考,不当之处,请联系改正。
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2020 年 4 月 19 日
企业质量安全管理制度
四川克鲁德酒业有限公司
综合部
二 O 一四年三月
目 录
第一章
企业组织机构、职责体系
3
第二章
收货人备案管理制度
7
第三章
食品标签管理制度
8
第四章
企业食品安全培训管理制度
8
第五章
从业人员健康管理制度健康档案制度
9
第六章
食品进货查验制度
10
第七章
第八章
食品仓储管理制度
进口和销售记录管理制度
10
11
第九章
食品安全事故处理预案制度
12
第十章 食品安全事故报告制度 15
第一章 企业组织机构、职责体系
一、组织架构
二 、 职 责
(一)董事会:
1、 负责召集股东会,执行股东会决议并向股东会报告工作;
2、 决定公司的生产经营计划和投资方案;
3、 决定公司内部管理机构的设置;
4、 批准公司的基本管理制度;
5、 听取总经理的工作报告并作出决议;
6、 制定公司年度财务预、决算方案和利润分配方案、弥补亏损方案;
7、 对公司增加或减少注册资本、分立、合并、终止和清算等重大事项提出方案;
8、 聘任或解聘公司总经理、副总经理、财务部门负责人,并决定其奖惩。
(二) CEO:
1、 全面领导公司生产经营的各项工作;检查考核公司高层管理人员的工作绩效;
2、 组织制定公司全面性的管理制度,并做好制度的推行和落实;
3、 努力推行岗位责任制和目标责任制,组织建立绩效管理和目标考核体系,确保完成生产经营目标;
4、 研究、倡导和推动想成公司有实际内涵和自身特色的企业文化,
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