生理学消化和吸收.ppt

第六章 消化与吸收;消 化（digestion）;精品资料; 你怎么称呼老师？ 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你是否会认为老师的教学方法需要改进？ 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ 教师的教鞭 “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我笨，没有学问无颜见爹娘 ……” “太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”;六大营养物质;6;第一节 消化系统概述;一、消化道平滑肌的特性;（一）一般生理特性;骨骼肌细胞;（二）电生理特性;本身不引起肌肉收缩，但能降低AP产生的阈值???使RP接近于产生AP的阈电位）；是控制胃肠运动（蠕动的方向、节律、速度）的起步电位。;在慢波电位的基础上产生，引起平滑肌收缩。每个慢波电位上的AP数目越多，肌肉收缩的幅度和张力就越大。;肌张力;二、消化腺的分泌功能;（一）消化液的作用;三、胃肠的神经支配;Mucosa;交 感 神 经;（一）内在神经系统 ; There are two major networks of nerve fibers that are intrinsic to the gastrointestinal tract: the myenteric plexus, between the outer longitudinal and middle circular muscle layers, and the submucosa plexus , between the middle circular layer and the mucosa. The system contains about 100 million sensory neurons, interneurons an motor neurons in human. ;1．交感神经（Sympathetic system） ：;extrinsic nervous system;副交感神经 （迷走神经、盆神经）;四、消化道的内分泌功能; 在胃肠道粘膜下存在着数十种内分泌细胞，合成和释放多种生物活性物质，统称为胃肠激素。;（二）胃肠激素的分泌方式;1. 调节消化腺分泌和胃肠运动;1. 消化道平滑肌有哪些生理特性？ 2. 简述基本电节律的概念、生理学意义。 3. 胃肠道有哪些运动形式？其生理意义如何？ 4. 何谓胃肠激素？试述胃泌素、缩胆囊素和促胰 液素的主要生理作用。 5. 试述胃肠激素的作用方式及其生理作用。 6. 消化道的神经支配及其作用如何？ 7. 试述自主神经对消化功能的作用。;第二节 口腔内消化;一、唾液及其作用;1）性质：无色无味近于中性的液体,;腮腺;（三）唾液分泌的调节;二、咀嚼和吞咽; 通过上下牙列以相当大的压力相互接触，将食物切割或磨碎，切碎的食物与唾液相互混合成食团，有利于吞咽。 另外，咀嚼运动还可以反射性的引起胃液、胰液和胆汁的分泌。;（二）吞 咽;第三节 胃内消化; A portion of the anterior wall has been cut away to reveal the muscle layers of the stomach wall. Notice that the mucosa lining the stomach forms called rugae. ;一、胃液的分泌;（一）胃液的分泌; The oxyntic (acid-forming) glands secrete hydrochloric acid, pepsinogen, intrinsic factor, and mucus. The pyloric and cardiac glands secrete mainly mucus for protection of the mucosa of the alimentary tract. ;主细胞;（二） 胃液的性质、成分及作用;（2）盐酸的分泌机制;（3）胃酸的作用;2. 胃蛋白酶原（主细胞）; The peptic (or chief) cells, which secrete large quantities of pepsinogen; When it is first secreted, it has no digestive activity. However, as soon as it comes in contact with hydrochloric acid, and especially in contact with previously formed pepsin plus hydrochloric acid