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2020年4月19日
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2020年4月19日
辰智大数据洞察广 东湛江餐饮大数据 研究报告
辰智：【大数据洞察】 广东湛江餐饮大数据研究报告
分广东篇和湛江篇
本期推出：湛江篇
洞察?价值
大数据助力湛江餐饮产业发展
1、湛江市餐饮销售总额 149.3亿元，餐厅数量1.5万个
2016年湛江餐饮发展数据
同比峰请営颔1493 亿8%15万，湛江市餐饮销售总额达149.3亿元，餐饮行业实现稳中有升,虽然销售额增长速度放缓,
同比峰
请営颔
1493 亿
8%
15万
，湛江市餐饮销售总额达
149.3亿元，餐饮行业实现稳中有升,
虽然销售额增长速度放缓,
但整体趋势上升，今年同比增长
8%
餐厅数量达1.5万个。
2、湛江市餐厅分布比较分散，霞山区、赤坎区餐厅数量最密集
湛江市餐饮网点分布根据辰智的数据，湛江市各类餐厅 1.5万家，餐厅分布比较分
湛江市餐饮网点分布
根据辰智的数据，湛江市各类餐厅 1.5万家，餐厅分布比较分
散，相对密集区是霞山区、赤坎区内，餐厅主要延沿交通路线与 地市中心交汇处分布
湛江市餐厅分布
10%昊川市中心 区域与湛江铁路线东北区域44%富山赤坎区8%
10%
昊川市中心 区域
与湛江铁路
线东北区域
44%
富山赤坎区
8%
湛江市餐厅以霞山区、赤坎区内、湛江铁路线东北区域分布密度 最大，除此之外，各地市市区中心的餐饮分布密度也相对较高
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2020年4月19日
麻童区,8.4湛江市餐厅数量占比F4-1昊川市,11.0%坡头配2.2%遂SM. ￡■%徐闻县,7.0言
麻童区,8.4
湛江市餐厅数量占比
F4-1
昊川市,11.0%
坡头配2.2%
遂SM. ￡■%
徐闻县,7.0
言山区,24 2%
富州市,8.7
赤坎鼠18.9%
廉江市.13.6%
各市区中，霞山区的餐厅数量最多，占比
24.2%，赤坎区与廉江
市的餐厅数量相对排名次之，但均超过了 家。
湛江市的餐厅以霞山区、赤坎区内，湛江火车路线东北区域的分
布最为突出，除此之外，吴川市、廉江市、雷州市等地级市的中 心商业区域的餐饮密度较高。
3、湛江市各业态餐厅以中餐厅为主 ，本地菜粤菜是主要菜系类型
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