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餐厅工程部岗位职责 【篇一：酒店工程部岗位职责】 职务名称：工程部经理 部门名称：工程部 报告上级：总经理 /副总 经理 督导下级：值班工程师、主管 工作概述： 、负责酒店工程维修业务的组织、指导和管理工作。 、组织并实施制定设备更新、改造工程计划，重点大维修保养计划、 备件购进计划。 、负责酒店各种土木工程建设规划。 、控制酒店能源，降低能耗，提高经济效益。 、负责处理工程部职责范围发生问题和客人对工程维修工作投诉。 、深入现场，掌握人员和设备状况，每天坚持做一至两次巡视。 、与有关部门协调安全、消防、环保、防疫工作，合理安排员工， 负责员工的业务技术培训及业务考核。 、审定下属班组工作计划，统筹安排工作，检查执行情况。 、负责准备并及时向酒店上交所有有关报告及报表。 10、负责工程部员工的绩效评估，并按照奖惩制度实施奖惩。 11 、建立健全工程设备的运行和操作程序，合理安排各工种的定期 维修，确保整 个工作设备的正常运行。 12、与上级主管，各部门保持有效的沟通，确保信息及时准确的得 以传达。 13、及时向总经理上报有关工程工作情况。 14、参加酒店行政及其他有关会议。 15、定期给下属员工进行各相关知识培训。 16、完成上级交待的其他任务。 职务名称：值班工程师、 部门名称：工程部 报告上级：工程部经理 督导下级：各主管、领班 工作概述： 、贯彻执行工程部经理下达的各项指令，