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- 约 31页
- 2021-07-20 发布于上海
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天然β-胡萝卜素软胶囊
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目录
产品信息-------------------------------------------------------- 3
产品特点-------------------------------------------------------- 4
营养知识-------------------------------------------------------- 5
市场同类产品信息-------------------------------------------- 19
产品分析-------------------------------------------------------- 20
市场分析-------------------------------------------------------- 24
参考文献-------------------------------------------------------- 25
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天然β-胡萝卜素软胶囊
本品是以天然β-胡萝卜素、玉米油、蜂蜡、明胶、甘油、二氧化钛、诱惑红、日落黄、水为主要原料制成的保健食品,具有补充β-胡萝卜素的保健功能。
【主要原料】天然β-胡萝卜素、玉米油、蜂蜡、明胶、甘油、二氧化钛、诱惑红、日落黄、水
【标志性成分及含量】每粒含:β-胡萝卜素5mg
【保健功能】补充β-胡萝卜素
【适宜人群】需要补充β-胡萝卜素的成人
【食用方法及食用量】每日1粒
【规格】 300mg/粒
【保质期】24个月
【贮藏方法】密封、置阴凉干燥处
【注意事项】本品不能代替药物;不宜超过推荐量或与同类营养素补充剂同时食用。
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产品特点
天然易吸收
本产品采用的天然β-胡萝卜素是从天然无污染藻类原料,经微生物发酵法提取营养精华,比化学合成的β-胡萝卜素更容易吸收、更安全,并且具有良好的抗氧化能力。
理想的剂型
天然B-胡萝卜素对光、热、氧不稳定,属于油溶性营养素;软胶囊与其他剂型相比更有利于保持各项标志性成分的稳定性,具有生物利用度高、容易食用的特点。
质量更稳定
与市售同类产品同时按药典要求的加速试验条件(40℃、RH75%)进行3个月的试验,同类产品不同程度地出现含量不合格、崩解时间过长、微生物限量超标等情况,本产品的感官检查结果、微生物检验结果、理化检验结果均符合标准规定,提示本产品质量稳定。
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营养知识
维生素A,亦称视黄醇,我国居民维生素A等微量营养素缺乏是我国城乡居普遍存在的问题。定期补充维生素A制剂是一种快速、直接改善维生素A营养状况的方法。服用维生素A固然重要,但过量将适得其反。即使在维生素A严重缺乏的我国也有不少维生素A服用过量的报道。胡萝卜素作为维生素A的前体存在于植物性食品中。胡萝卜素与视黄醇不仅食物来源及生物利用率不同,大剂量摄入视黄醇可导致中毒,而胡萝卜素不仅没有毒性,还具有清除自氧基和猝灭单线态氧,抗脂质过氧化,降低某些慢性病危险的作用。
自然界大约有600种类胡萝卜素,但只有50多种能在体内转化生成视黄醇,其中最重要的是β-胡萝卜素,β-胡萝卜素分为天然与合成两种,采用化学方法合成的β-胡萝卜素为全反式,不能完全被人体吸收,会对人体产生一定程度的毒副作用,长期服用还会对人体产生不可逆转的病变,而天然提取β-胡萝卜素易于被人体吸收,并具有良好的抗氧化能力。
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建议食用人群
1.长期操作电脑者;
2.视力下降者、眼睛易疲劳、干燥者;
3.皮肤干燥,粗糙者;
4.易感冒、免疫力下降者;
5.肿瘤患者;
6.老年人。
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胡萝卜素
人体组织中类胡萝卜素的中值
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胡萝卜素——维生素A的最终来源
β-胡萝卜素在进入人体后可以转变成维生素A。
在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A。
维生素A的作用:
1.维持正常视觉功能:改善夜盲症和干眼病
2.维持上皮组织完整性:
3.促进免疫:可以提高免疫细胞产生抗体的能力,帮助缓解急性传染病
4.维持正常生殖功能
5.为骨骼正常生长所必需:有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素
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维生素A缺乏症
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维生素A与胡萝卜素
β- 胡萝卜素与维生素A的转化
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VA源——胡萝卜素
人体摄入过量的维生素A会造成中毒,只有当需要时,人体才会将β-胡萝卜素转换成维生素A。
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人体对食品中的β-c的吸收率只有33%
可利用的β-c转化成VitA的转化率为1/2
人体对β-c的利用率只有1/6
1mg β-c≈0.167mg(即1/6) VitA
β-胡萝卜素在人体内的吸收利用率
各种不同胡萝卜素的转化效率不一样,其中以β-c的维生素A的生物效价最高,对机体营养最重要,若以β-c为100,则
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