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学校食堂托管合同
甲方: (以下简称甲方)
乙方: (以下简称乙方)
为加强学校食堂管理,进一步提高后勤服务质量,经甲乙双方友好协商,
本着互利、互惠原则,依据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规之
规定,特订立本合同。
一、托管经营的范围与原则
1、范围:学校食堂的一切饮食经营。
2、原则:优质适价,微利经营。
二、甲方的权利和义务
(一)甲方的权利
1、甲方有权对乙方的伙食质量、价格、服务与卫生、食品安全、设施、
设备的爱护等方面的工作进行检查和监督。
2、乙方在经营期间,若出现重大食品安全事故,造成不良社会影响,损
害学校声誉,甲方有权解除合同。
(二)甲方的义务
1、为乙方提供较为满意的经营场所,指定专职水电工负责维修食堂内的
水管和电器,保持水、电畅通 , 确保不能误餐。
2、积极支持乙方的工作,协调与政府等有关部门的关系,为乙方排忧解难。
3、妥善处理好交接前的债权、债务。
4、为保证学生饮食安全和人身安全,有责任配合乙方管理,就餐期间,甲方
配备必要的工作人员维持秩序,督导学生文明就餐;
5、非走读生不得离校就餐,学校内部除乙方经营外不得有第二家经营食品类
的公司和个人。学校应禁止超市经营一切食品及饮料。
6、积极协调并办理餐饮服务许可证等应由学校出面办理的一切证件。
三、乙方的权利和义务
(一)乙方的权利
1、乙方享有对甲方提供房屋的使用权,对自己添置的设施、设备享有所
有权。
2、乙方享有对员工的招聘、培训、管理、使用和辞退的权利。
3、托管期间,乙方实行独立核算,自主经营,自负盈亏。
4、乙方享有对食堂的人、财、物的管理权和经营权。
(二)乙方的义务
1、乙方必须守法经营, 按时上交甲方的电费 (按居民用标准进行结算) 。
2、乙方必须按流程操作,严格管理,确保食品卫生安全,保证零事故,
否则,一切责任均由乙方承担。
3、乙方必须规范经营,降低成本,为师生提供优质、适价的饮食,确保
为师生准时供应一日三餐。(若学校有特殊需要提前或推后开饭,乙方要积
极配合。)
4、乙方必须自觉接受食药、卫生、劳动等行政执法部门的监督管理,并
承担上述有关行政执法部门所收缴的各项税费。
5、乙方必须保证其员工恪守职业道德,遵守学校相关规章制度,自觉配
合学校各项工作部署,搞好责任区卫生,并达到美化、净化、亮化标准,维
护学校正常教学秩序、学校形象和声誉。
6、乙方应努力做到合法用工,对员工进行严格管理,有权根据生产经营需要
增减员工,对员工的劳动关系负全部责任。 甲方应提供必要的支持,在不干涉乙方
人事管理前提下,尽力为乙方营造宽松和谐的劳资关系。
7、乙方在经营过程中产生的债权、债务由乙方承担,与甲方无关
四、合同期限: 年,即从 年月 日起至 年 月 日止。
五、上交费用: 托管食堂期间所有房屋设备的租赁费用全免,以扶持乙
方健康有序经营。
六、合同的变更、解除和终止
1、因乙方管理不善,造成甲方出现食源性重大安全事故,或违反法律法
规,在学校造成严重不良影响的,甲方有权终止合同。同时乙方必须承担相
关的一切经济赔偿责任。
2、在没有外力因素的情况下,若因乙方管理不善,造成学生误餐,乙方
应赔偿甲方因此产生的一切损失,若因甲方原因,视其情况,根据责任界限
认定,承担相应责任。
3、因乙方经营质量低下,或价格不公,造成学生强烈不满,出现罢餐,
情节较轻的,甲方责成乙方限期纠正;情节严重并造成严重后果的,终止本
合同。
4、合同期内,因不可抗力或政策原因,乙方不能继续经营时,由甲方清
退乙方设备款;若不能结清,乙方继续经营。
5、合同期满前一个月( 30 天),是否续签由甲方书面通知乙方。若在此
限定期内,乙方没接到甲方的书面通知,视为自动续签。合同期满后,在同
等条件下乙方享有优先续签权
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