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酒店纪律处罚制度
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酒店纪律处罚制度
一、目的:
为保持良好的服务质量和快捷的服务效率,确保酒店正常工作秩序,物制订此员工行
为规范,请全体
员工认真执行。
二、处分程序:
1 、员工凡受到任何纪律处分,部门均会发出《员工犯规通知》列明员工犯规细节和
处分理由,经受
处分之员工签名后,部门经理签名认可,送交人力资源部审核,报总经理审批;亦可
由人力资源部直
接通知,程序同上。
2 、员工如受到纪律处分,将以积分方式记录在案,在处分有效期内如再次受到处分,
积分累计计算
,处分有效期也将相应延长。处分有效期过后,积分自然取消。员工在处分有效期内
积分累计达 10
分,将给予违纪解除劳动关系(开除)处分。员工在处分有效期内原则上不提升职务或
工资,不能参
加优秀员工评选或类似评选活动。根据员工受处分类别分别予以扣发当月工资。员
犯规证据确凿,
但拒绝在《员工犯规通知》上签名者,部门经理和人力资源部双方直接签署后,报总
经理审批生效。
三、处分类别、有效期、积分和工资、扣除比例表:
处分
类别口头
警告书面
警告严重
警告最后
警告违纪解除
劳动关系
( 开除 )
有效期一个月二个月三个月六个月立即生效
前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店
的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或
个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个
酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其
他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往
往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关
系。
积分 1 分 3 分 5 分 8 分 10 分
扣除
工资
金额 20 元 50 元 100 元 200 元 300 元
四、处分类别
(一)口头警告
1 、工作时间仪容不整,衣冠不洁,不按规定着装,不佩带胸牌的。
2 、不按指定的员工通道出入酒店的。
3 、非工作需要将工装穿离酒店的。
4 、下班后或休假日仍在酒店逗留闲逛的。
5 、非工作日在员工餐厅就餐的。
6 、在规定区域之外吸烟的(非营业点)。
第三条 各部门公章应根据其种类,由部门经理、文员或指定专人保管、使用。各部
门经理对本部门所用公章负责。
7 、在宾客面前与宾客抢道、打断宾客谈话、身靠门壁、打哈欠、伸懒腰、剪指甲、
拔胡子、挖耳朵、抠鼻孔等不礼貌行为的。
8 、未按指定地点停放自行车、助力车和摩托车的。
9 、在浴室内洗涤私人衣服的。
10 、将头发染成彩色的。
11 、出入酒店不下自行车的。
12 、留长指甲或涂彩色指甲油的。
13 、在店内见到宾客、上级不主动问候的。
14 、未经批准,工作时间洗澡的。
15 、在酒店内随地吐痰、乱扔杂物等不良行为的。
16 、上班时间未经佩带手机及 BP 机的。
17 、所犯错误和以上条款性质类似者,按此类条款处分。
(二)书面警告
1 、无故迟到、早退、脱岗、串岗的。
2 、私带亲友进店参观、洗澡、游玩的,或借给亲友工号牌、车牌等进入酒店区域的。
3 、非工作需要随便穿越大堂和在营业场所逗留,搭乘客用电梯,使用客用卫生间的。
4 、未经同意从员工餐厅、厨房、仓库或营业场所偷吃食品的。
5 、工作时间未经同意或在非指定地点打私人电话的。
6 、工作时间嬉戏、吃零食、干私活、看书报、打瞌睡,以及在营业场所扎堆聊天、
喧
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