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怎样五谷养生 怎样五谷养生quest; 怎样五谷养生？ 五谷养生 是根据五谷营养特点进行合理配搭再运用中医体质辨识对人体体质以五谷饮食进行科学的调理，促进人体健康，减少疾病，从而使人健康长寿。 五谷包括粗粮、细粮和杂粮主要有稻米、小麦、玉米、高粱、 小米、荞麦、燕麦、莜麦及各种豆类等。《黄帝内经》中说，“草药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。五谷有丰富的营养，但要合理搭配吃才能充分体现其营养价值，对健康才有利。同时很多五谷还具有药性，如：纤维素可加速肠部蠕动，可排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。绿豆有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用；荞麦中的维生素B1、B2比小麦多两倍，烟酸是3-4倍。荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的良药，经常食用对糖尿病也有一定疗效。因此，五谷的合理搭配饮食对身体健康有着相当重要意义。 中医体质辨识是将人体从每个方面综合考虑分析，如身体素质、心理状态、生理特点、症状表现以及身体对环境、社会的感受和适应情况等，分九种不同类型。 五谷养生的重要意义在于综合考虑每个人不同体质的特殊性结合五谷的搭配特点，灵活科学调配，因人而异地实施合理、专业的保健、调养，在未病之前把身体调理、保健好，从而防止或阻止疾病的发生，或让 病不药而愈，只有选择适合每个人的个性化体质养生保健方案，才