钻研羧酸及衍生物.pptVIP

* * 一、? 命名 ⒈酰卤： ⒉酸酐： 称“酐”或“某酸酐”或“某酐” ⒊ 酯： 根据相应的羧酸和醇来命名。酸的部分包括酰基C原子。 ⒋ 酰胺：和酰卤相似，据相应的酰基来命名。 ＃ 二、物理性质 ?⒉密度：酸酐的密度 〉1；脂肪族一元羧酸酯的密度均〈 1； 二元羧酸酯和芳酸酯的密度均 〉1。 ⒊ 水溶性：酰氯强烈水解，放出大量的HCl及热量。 低级酰胺可溶于水。 特点： a.产物均有羧酸生成。 b.活性：酰卤　〉酸酐 〉酯 〉酰胺 三、化学性质 ⒈酰基的反应 ⑴ 水解 ⒈沸点： 酰卤、酸酐和酯，由于它们分子间不能形成氢键，所以沸点一般比分子量相近的羧酸低。 由于酰氨分子间缔合能力较强，因此沸点甚至比相应的羧酸还要高。 特点：a.醇解产物是酯。 ⑵ 醇解 b.反应活性： 酰卤　〉酸酐 〉酯 〉酰胺 c.酰氯和酸酐是活泼的酰基化剂。 ⑶ 氨解 特点：a.??产物是酰胺。 b. 反应活性: 酰卤　〉酸酐 〉酯 〉酰胺 c.. 重要的溴化试剂—NBS 水解、醇解、氨解的历程—加成消除可表示为： 2．酰胺的特殊反应 ⑴ 酸碱性 NH3 NH2COR NH(COR)2 → 酸 性 增 强, 碱 性 减 弱 ⑵ Hofma