名师工作室建设方案.docxVIP

. 职业教育名师工作室 建设实施方案 word 专业资料 . 一、建设基础 （一）、基本条件 1、基础设施。 本工作室拥有一间高 3.5 米，面积达 70 平方米，相对独立、宽松 的专用工作场地。工作室门口设有“毛燕名师工作室”醒目标识，主 墙上挂有本工作室成员介绍宣传。工作室配有办公桌椅 1、会议桌 1、 会议椅 8 个、沙发 1、茶几 1、文件柜 1 个、多媒体、而且有 100M 校园网络与之相连，能够进行信息化办公。另学校建有酒店专业实训 楼一栋，开设了酒店前厅实训室、中、西餐厅实训室、客房实训室、 会议实训室、茶艺实训室、模拟酒吧、心理咨询室等。每个实训室都 配备了相应的实训器材和教学用具，确保了教育教研活动的正常开展。 学校图书馆配有丰富旅游、酒店类专业书籍，有必备的专业期刊， 如《酒店风云》、《中国酒店》等百余本；书刊、杂志免费向学生提 供，学生借阅率高。 2、机制建设。 学校重视名师工作室建设，主管副校长为组长，教学科研处主任、 后勤处主任、部门主任为副组长，名师工作室成员为组员的领导小组， 对本名师工作室的成立与建设起到了巨大的推动作用。学校初步制订 了会议制度、学习制度、工作制度、考核制度、档案管理制度、经费 制度等一系列有利于名师工作室建设的制度及政策，并落实名师工作 室建设的管理职能。现名师工作室建设已列入学校相应的事业规划之 中，并能有效实施，成效明显。 3、经费保障。 有固定的经费投入，为支持名师工作室的学习、交流活动。现学 校已投入 1.5 万余元，专款专用，为“毛燕名师工作室”添置了必备 的硬件设施，购置相关的专业书籍。 word 专业资料 . （二）、团队建设 1、工作室领衔人 毛燕，女，汉族，大学本科学历，高级讲师，县级骨干教师，酒 店前厅高级服务员，酒店餐厅高级服务员，酒店前厅高级考评员，酒 店餐厅高级考评员，导游人员，校级酒店教研组组长。 担任酒店专业教学工作 10 年，具备了一定的教学方法和教学技 术，积累了丰富的教学经验，课堂教学深受学生喜爱，在学校组织的 学生满意率调查中，课堂满意率高达 100 ℅。 任教以来，在教学上取得了一系列的成绩。学生参加株洲市专业 抽考合格率 100% ，2010 年至 2015 年每年都指导学生参加株洲市中 职学生酒店专业技能比赛，学生成绩优异，多次被株洲市教育局、株 洲市人事局授予“优秀指导教师”称号。2013 年 2015 年连续三年参 加校级“优质课”竞赛，获得一等奖；2011 年至 2015 年本人连续 5 年被授予株洲县“骨干教师”称号。2010 年，参加中国职业技术教育 学会组织的说课比赛获三等奖。2011 年被授予“感动校园教师”的称 号。2015 年 10 月获校级教学能手。 2011 年 6 月撰写的《浅谈中职学生品德现状及对策》获省级二 等奖 12 月撰写的 《职校师生关系改善初探》获市级二等奖 。 2012.12 撰写《探讨“案例教学法”在中职学校酒店专业前厅课程中 的应用》获市级一等奖。 2013.12 撰写《浅谈“行动导向教学法”在 职校酒店专业课堂的运用》 省级三等奖。2014.12 《中餐主题宴会 台型设计》教学设计获省级三等奖。 2015.2 撰写《浅谈职校酒店餐 饮专业的教学方法》在《都市家教》杂志社发表获全国一等奖 ，2015.4 《课程《中餐主题宴会台型设计》教学设计及反思》在《都市家教》 杂志社发表并获全国一等奖。 2011 年起担任饭店教研组教研组长，积极组织本教研组教师参与 word 专业资料 . 各项教研活动以求提升本教研组教师的教学水平。 2011 年参与编写 《酒店前厅案例》校本教材，参与省级课题《案例教学法在酒店专业 课程中的运用》，成功主持了校级课题，有较高的专业教学和教研教 改水平。 2、成员构成 工作室成员热爱职业教育事业，有较强的团队合作精神、自我发 展愿望和改革创新意识，能熟练使用计算机及网络资源，具有较强的 信息化教学和设计能力。 袁赛，女，本科学历，中学一级教师，教务处副主任。撰写的论 文于 2015 年 12 月发表在?教育?专刊上。 符媛媛，女，本科学历，助讲高级茶艺师和高级评茶员。多年从 事酒店服务与管理专业的专业教学，经验丰富。2012 年参加省中职青 年专业教师培训，多次培训学生参加市级中式铺床技能比赛，成绩优 异。 龙佳，女，本科学历，讲师。形体教师，教学经验丰富。曾获得 校级，县级，市级教学比赛一等奖，撰写的论文获得省二等奖。2014 年撰写的论文城乡中小学体育资源均衡配置现状研究 在体育周刊发 表。2015 年获得全国说课比赛一等奖。 罗平，男，在读研究生，助讲。2007 年毕业于科技大学教育学系， 同年获得二级心理咨询师资格证。 2007 年 8 月至今在株洲县职业中