酒店服务技能培训.pptxVIP

酒店服务技能 ;;定义：优质服务;课程目标;心 理 准 备;心 理 准 备;;我们的客人;我们的客人;外部客人;为什么潜在客人很重要？;工作中所有需要我们帮助的人都是我们的客人。我们应当热情和谦逊地对待外部客人、业主和同事。;我们的客人;内部客人有哪些呢？;内部客人;识别内部客人;我们的客人;认 知;;优质服务的经历;服务专家的技巧;服务专家的技巧;初步接触;为什么叫名字？;客人到来时热情招呼,并给予目光的交流;初步接触;铃响三声内面带微笑地接起电话，并总要对客人的等候表示关注。;初步接触;服务专家的技巧;你从中看到了什么？;聆 听;我们如何“听”？;非语言标志;可能妨碍聆听的因素;聆听与对客服务;服务专家的技巧;提供优质服务;保持专业化！;保持服务的专业性;服务专家的技巧;个人对于酒店服务的贡献;个人知识的重要性; 我们每个人都是酒店的形象代言人，请牢记第一印象的重要性。; 请务必确保工作场所的安全和清洁 ;;客人到来时热情招呼,并给予目光的交流。;客人离开时主动道别，让客人知道我们期待并欢迎他们再次光临。;真诚地感谢客人的光临和同事的协助。;视客人的需求为己任，并及时地解决问题。决不以否定的态度对待客人。;热情和谦逊地对待外部客人、业主和同事。;亲自将问路的客人领至目的地，而不仅仅指示出方向。;铃响三声内面带微笑地接起电话，并总要对客人的等候表示关注。; 我们每个人都是酒店的形象代言人，请牢记第一印象的重要性。; 请务必确保工作场所的安全和清洁。;服务意识总结;如何理解“关怀备至”？;我们坚信：;如何理解“齐心协力”？;与酒店共成长的人生价值;你们组成酒店！;;感 谢 参 加 培 训Thank you for attending this training;9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。4月-214月-21Thursday, April 8, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。02:58:1302:58:1302:584/8/2021 2:58:13 AM 11、一个好的教师，是一个懂得心理学和教育学的人。4月-2102:58:1302:58Apr-2108-Apr-21 12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育???，生活的导师和道德的引路人。02:58:1302:58:1302:58Thursday, April 8, 2021 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。4月-214月-2102:58:1302:58:13April 8, 2021 14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。08 四月 20212:58:13 上午02:58:134月-21 15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。四月 212:58 上午4月-2102:58April 8, 2021 16、提出一个问题往往比解决一个更重要。因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已，而提出新的问题，却需要有创造性的想像力，而且标志着科学的真正进步。2021/4/8 2:58:1302:58:1308 April 2021 17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。2:58:13 上午2:58 上午02:58:134月-21