诚品书店都关门了！实体店转型机会在这三个方向.docxVIP

PAGE PAGE 1 诚品书店都关门了！实体店转型机会在这三个方向 　　 　　王爽 　　 　　 　　5月底，持续21年18万小时“不打烊”的中国台湾敦南诚品书店，正式关门。中国台湾敦南诚品书店，开书店业24小时营业先河，曾被美国CNN评选为“全球最酷书店”，被《时代》杂志评选为“亚洲最佳书店”，早已成为“台湾文化地标”。关店当日，有约5万人涌入诚品书店“送别”。 　　不止诚品书店，疫情期间，实体书店普遍“歇菜”，纷纷花式带货自救：单向空间书店在官方微信号发起“续命”众筹，恳请粉丝们提前购买储值卡。言几又书店与饿了么开启合作，上线“外卖点书”，提供半小时同城配送服务。而更多书店选择变身直播间，带领读者云端领略书香气息。但书店众筹，对读者支持度的门槛颇高;图书外卖，销量杯水车薪;直播卖书，又因“做直播的人，比看直播的更多”而沦为形式。 　　不止书店，疫情期间，餐饮、百货、娱乐等实体店，普遍受到巨大冲击。虽然到“未来的某个时候”，线下各种业态一定会回归正常，但这又是什么时候呢？并且，实体店的经营绝对不会简单地从疫情之初停下来的地方继续。 　　因为此次疫情，可能已经永久地改变了消费者的部分行为——社交隔离会随着时间流逝成为习惯，线上消费也会占据主流。近期，一份麦肯锡研究院对美国消费者行为的调查显示：疫情期间，在线消费使用率加速提升，在线购物渗透率和粘性，分别增长3%和6%。而在网购更为发达的中国，除非线下店铺有充分的吸引力，否则消费者会缺乏出门购物的动力。 　　实体店竞争力的基础，正在从产品优势，转变为洞察和满足客户的体验需求。因此，零售商必须对客户偏好有深刻的认知，然后为实体店设计新“人设”，从形式到体验进行全面升级。那么，实体店如何在新常态中蓬勃发展？又可以向哪些方向转型？以下这些案例，或许能给你一些启发。 　　网购浪潮下，日本茑屋书店却能逆势突围，在全球的1450多家实体书店如常经营，销售额超过1300亿日元。疫情期间，还在中国区拓展业务，计划2020年在中国开设1100家实体书店。 　　不止书店，日本的实体商业在发达的网络购物渠道冲击下，依然做 得 有 声 有色。L i m e l i g h t Networks公司的调查数据显示：线下零售商店在日本最受欢迎，有61%的人更喜欢在线下商店购物。小到便利店、药妆店、自动售卖机，大到超市、百货公司、购物中心，生命力都很旺盛。为什么在网购发展越来越成熟的今天，日本人仍然偏爱线下消费？ 　　答案在体验二字上。 　　有日本购物经历的人，大概都会爱上那种良好的购物体验。为了消遣而逛街，为了享受而购物，体验丰富而美好。国内购物中心的常规操作，无外乎增加书店、电影院、餐厅、游乐场等，而日本的购物中心，将顾客体验极度细分，甚至会针对不同的客户群体，细分主题。 　　网红购物中心NeWoman，宣传自己是为“新时代新潮女性”开发的空间，为30-40岁的女性提供高品质服务。NeWoman不仅有米其林星级餐厅、口感无敌的手冲咖啡馆、精美如艺术品的甜品店，还有沙龙式的女性美妆服务。不仅日常需求都能在NeWoman解决，这家网红店还夸张地引入了帝京大学医学部附属妇科诊所和NAVITAS诊所，提供门诊预约、疫苗接种，免去等待就诊时间。而且，考虑到这个年龄段女性的育儿需求，还设有幼儿园，提供儿童托管服务。 　　但光有特色场景，还不足以让客户反复体验。毕竟，同样的场景，多逛两次也就没有新鲜感了。 　　实体店吸引顾客的杀手锏，还是卖东西。堪称线下版拼多多的“堂吉柯德”给出了与众不同的思路。这家主打品牌尾单甩货的连锁店，小到零食、藥妆，大到电器、二手奢侈品，都有得卖。没有高大上的购物环境，货物摆放也与考究无关，但靠着极具竞争力的价格和多而全的产品类别，“堂吉柯德”杀出重围。 　　该如何给这家“什么都卖”的店下定义？大型连锁超市？免税店？杂货铺？折扣店？好像都符合，又好像都没有描述出它的精髓。“堂吉柯德”的成功，不仅仅因为物美价廉，更因为它提供了一种“小确幸”的生活方式。提供了一种用很少的钱，让消费者体会到品质生活的可能。 　　现在的消费者购物，已经不单是消费，也在追求一种生活主张。日本的实体商业成功抓住了消费者的这种心理，将购物打造成了一种精致的生活方式。 　　正如NEWoMan的运营者所言：“要以非目的性的商品排列方式，让顾客去享受探索品牌，发现空间、生活价值的乐趣。” 　　迪拜的夏季，温度可能会超过40°C。因此，人们要么在家，要么涌向阿联酋购物中心。 　　阿联酋购物中心CEO Alain Bejjani表示：对零售业来说，最激动人心的全球趋势是，消费者的关注点正从产品到体验转变。 　　“因为夏季的中东地区非常炎热，人们在购物中心度过一整天并不稀奇，但是他们并不想整日购物。如果商场无趣，他们