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食品安全管理体系培训系列教材
基础知识培训教程
Attila.chai
2006年03月29日; 本课程为期8小时,通过培训,使受训人员了解食品安全管理体系的基础知识,为进一步学习食品安全管理体系要求作准备;第一部分:概述;1.1 篇首语;1.2 产生的背景;1.3食品安全管理的起源与发展;1.3食品安全管理的起源与发展;1.3食品安全管理的起源与发展;1.4 ISO22000的定义与作用;1.4 ISO22000的定义与作用;1.5 HACCP、GMP、SSOP、ISO9001和ISO22000之间的关系;1.6 ISO22000的应用范围;第二部分:部分名词定义;2.1 通用知识;2.2 HACCP中表述的术语;2.2 HACCP中表述的术语;2.2 HACCP中表述的术语;2.2 HACCP中表述的术语;2.2 HACCP中表述的术语;2.2 HACCP中表述的术语;2.3 ISO22000中表述的术语;2.3 ISO22000中表述的术语;2.3 ISO22000中表述的术语;2.3 ISO22000中表述的术语;2.3 ISO22000中表述的术语;2.3 ISO22000中表述的术语;2.3 ISO22000中表述的术语;2.3 ISO22000中表述的术语;2.3 ISO22000中表述的术语;2.3 ISO22000中表述的术语;2.3 ISO22000中表述的术语;第三部分:标准引述;3.1 概述;3.2 相互沟通;3.2 相互沟通;3.3 体系管理;3.4 前提方案;3.5 HACCP基本原理;3.5 HACCP基本原理;3.6 要求形成文件的十二个部分;3.6 要求形成文件的十二个部分;3.6 要求予以记录的十六个部分;3.6 要求予以记录的十六个部分;感谢大家的参与;9、要学生做的事,教职员躬亲共做;要学生学的知识,教职员躬亲共学;要学生守的规则,教职员躬亲共守。4月-214月-21Sunday, April 4, 2021
10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。08:54:2308:54:2308:544/4/2021 8:54:23 AM
11、一个好的教师,是一个懂得心理学和教育学的人。4月-2108:54:2308:54Apr-2104-Apr-21
12、要记住,你不仅是教课的教师,也是学生的教育者,生活的导师和道德的引路人。08:54:2308:54:2308:54Sunday, April 4, 2021
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇,谁就心想事成。4月-214月-2108:54:2308:54:23April 4, 2021
14、谁要是自己还没有发展培养和教育好,他就不能发展培养和教育别人。04 四月 20218:54:23 上午08:54:234月-21
15、一年之计,莫如树谷;十年之计,莫如树木;终身之计,莫如树人。四月 218:54 上午4月-2108:54April 4, 2021
16、提出一个问题往往比解决一个更重要。因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已,而提出新的问题,却需要有创造性的想像力,而且标志着科学的真正进步。2021/4/4 8:54:2308:54:2304 April 2021
17、儿童是中心,教育的措施便围绕他们而组织起来。8:54:23 上午8:54 上午08:54:234月-21
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