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全家超市平面布局简图 全家超市平面布局简图 PAGE / NUMPAGES 全家超市平面布局简图 存在问题： 1、安全通道外的通道过于狭小，且常堆放商品，存在安全隐患。 2、电梯左边地区是商场死角，荒僻狭小罕有顾客光临。 3、主、副通道面积不合理，存包区南北方向狭小，存取包拥堵；主通道 照光亮度不够。 4、出口与进口凑近，造成该片地区杂乱，影响顾客购物心情。 5、收银台数目太少且面积狭小，拥堵致使作业效率降落，顾客等候时间 较长，多不满情绪。 6、商品布局不合理，主通道旁的商品不具吸引力，水果区水果大多寄存 时间过长，水果不新鲜，罕有顾客光临。 7、没有通风口，空气质量降落，特别是在夏天闷热天气。（检查未发现通风装置） 布局优化： 1、适合增添收银台，按每小时经过 5-6 百人为标准来设置 1 台收款台。 收款台的数目应以知足顾客在购物顶峰时可以快速付款结算为出发点。一 般而言 ,顾客等候付款结算的时间不可以超出 8 分钟，不然就会产生浮躁的情绪。 可设置 黄金通道 ，特意为不超出 3 件单品的顾客服务，以加快顾客缴款的速 度。 2、出口与进口分开，可在存包区开拓出口区，分别人流，提升作业效率。 迁徙电子商品区改设为存包区，存包区面向出口方便顾客取包。 3、拓宽安全通道旁的通道面积，禁止寄存物件。 4、商品配置： 1 / 3 1）卖场中主通道的双侧，是顾客必经之地，也是商品销售最