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莲藕塞肉怎么做才好 莲藕塞肉怎么做才好 莲藕塞肉怎么做才好 本文整理于网络，仅供阅读参照 莲藕塞肉怎么做才好 平时的生活中间，莲藕烧肉是一道特别不错的美食，一般来说滋味特别的好，只是有莲藕的幽香还拥有肉的香气，我们能够把肉剁成肉馅儿跟着莲藕小孔灌下去，可是在冲洗的时候必定要 记得洗洁净莲藕中间的泥沙， 这样做出来的莲藕才能够好吃美味，下边就来详尽的介绍一下对于莲藕烧肉怎么做 ? 藕夹肉的做法是这样的哦， 希望能帮到你。 做美食最高兴了。 准备资料 份量 :6 鲜藕 4 段，约 400 克 猪肉末 200 克 姜末 10克 胡椒粉 5克 盐适当 葱末 10克 淀粉 10克 橄榄油 10 毫升 鸡蛋 1 个，打散 香菜 5 克，切碎 制作方法 准备 :20 分钟 | 制作 :30 分钟 将藕洗净，特别用流水冲净里面任何泥沙。 本文整理于网络，仅供阅读参照 用大碗将猪肉末、 蛋浆、姜、葱、胡椒、橄榄油和盐拌匀。淀粉加 10 毫升清水调匀后淋在肉酱上，完全搅拌平均。 将调好的肉馅塞进藕的天然小孔里，尽量紧实些。 4. 将四段藕加肉放进蒸锅，开水上蒸 30 分钟左右。 5. 起锅稍 凉后，切成 0.5 厘米厚的圆片，假如招待客人，能够用筷子沿盘 子摆成圆环状，中间放少量香菜点缀即可。也能够把这样的藕夹 裹上边粉，接着，锅里放油，我们用的平底锅，因此就放了一点 点油，慢慢炸炸啊炸啊，炸的时候