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实验一 蒸馏及沸点的测定 一、实验目的 1、 理解蒸馏原理并熟悉蒸馏仪器的使用。 2 、 了解掌握沸点的测定。 二、实验原理 通过简单蒸馏可以将两种或两种以上挥发度不同的液体分离， 这两种液体的沸点 应相差 30 ℃以上。 1．简单蒸馏原理 液体混合物之所以能用蒸馏的方法加以分离， 是因为组成混合液的各组分具有不 同的挥发度。例如，在常压下苯的沸点为 80.1 ℃，而甲苯的沸点为 110.6 ℃。若 将苯和甲苯的混合液在蒸馏瓶内加热至沸腾， 溶液部分被汽化。 此时，溶液上方 蒸气的组成与液相的组成不同， 沸点低的苯在蒸气相中的含量增多， 而在液相中 的含量减少。 因而，若部分汽化的蒸气全部冷凝， 就得到易挥发组分含量比蒸馏 瓶内残留溶液中所含易挥发组分含量高的冷凝液，从而达到分离的目的。同样， 若将混合蒸气部分冷凝， 正如部分汽化一样， 则蒸气中易挥发组分增多。