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分类号:
TS235
单位代码:
10431
密级:
学号:
2014100
硕脂酸淀粉酯的制备及其性质研究
作者姓名
孙纯锐
工程领域
生物工程
所在学院
食品科学与工程
指导教师姓名
崔波
专业技术职务
食品科学教授
2016年10月10日
分类号:
TS235
单位代码:
10431
密级:
学号:
2014100
工程硕士学位论文
硕脂酸淀粉酯的制备及其性质硏究
作者姓名
孙纯锐
工程领域
生物工程
所在学院
食品科学与工程
指导教师姓名
崔波
专业技术职务
食品科学教授
2016年10月10日
A Thesis Submitted for the Application of
the Master* s Degree of Engineering
The Preparation and Properties Study of Starch Stearate
Candidate:
Sun Chunrui
Specialty:
Biotechnology
Supervisor:
Professor CuiBo
Qilu University of Technology, Jinan, China
October, 2016
学位论文独创性声明
本人声明,所呈交的学位论文系在导师指导下本人独立完成的研究成果。文 中引用他人的成果,均已做出明确标注或得到许可。论文内容未包含法律
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