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动物防疫监督在疫病防控中的重要性 摘要：该文主要以动物防疫监督在疫病防控中的重要性研究为重点进行阐述，首先分析动物防疫监督工作的基本内容，其次从动物防控监督工作便于减小疫病产生几率、动物防控监督工作便于市场健康运作、动物防疫监督工作便于控制疫情发展几个方面深入说明并探讨疫病防控进行动物防控监督工作的重要性，最后阐述疫病防控提高动物防控监督质量的有效途径，进一步强化疫病防控动物防疫监督工作的有效性与实效性，旨意在为相关研究提供参考资料。 0 引言对于动物防疫监督工作，工作者应全方位掌握工作内容，促使动物防疫监督工作高效运作，增强疫病防控综合质量，推动疫病防控发展，减小动物疫病出现率。1 动物防疫监督工作基本内容1.1 监督动物产品加工环节在动物防疫疾病监督工作中，首要内容是监督动物养殖场食品加工厂的工作质量，由于这些工厂会长时间和新鲜的动物直接接触，因此在具体工作中要强化防疫监督工作，构建完整的疫病防控监督体系，以免疫病问题给工厂与商业造成经济损失。在监督工作过程中，关注选址监督，确保后续工作顺利进展。因为养殖场和加工厂以动物和生鲜肉类为主，所有人员都应遵守内部行业的规定，对于相关产品定期消毒，使产品满足流入市场的条件，给人类提供安全的生鲜食品1.2 监督动物产品市场防疫监督工作应持续跟进，由于动物产品在流入市场后，往往表现为肉类产品的形式，不管是生肉还是熟肉都存有保质期。如果产品放置的时间比较长，可能会生成细菌，造成疫病传播。可是针对现有的市场环境，监督工作表现出更多的自发性与随意性，因此要建立严格的体系完成动物疫病的监管，保证肉类产品在流入市场后被科学的疫病防控监督体系所管理1.3 监督市场处理在处理动物肉类与销售过程中应强调监督市场处理。实际的动物肉类处理，很有可能受时间及环境制约，有一些肉类不能流入市场中，这些肉类便是有害肉。相关人员要结合规定标准开展无害化加工处理工作，以免有害肉危害人们身心健康，思考到商业市场的变化，呈现对应劣势，部分商家不会主动进行有害肉类损失承担，更不愿意处理经济支出问题，因此可能选择特殊的方式二次加工有害肉类2 重要性2.1 便于减小疫病产生几率针对动物和人类这2种不同的个体，身上所携带的病菌是存在差异的。通常一些动物已经习惯并免疫了部分病菌对自身的伤害，若这些病菌传播到人类身上，会给人类生活与工作带来严重影响，产生非常大的危害。动物养殖与加工厂应注重动物疫病传播，从根源上做好动物疫病监督工作，控制动物病菌传播。立足于相关的法律规定，强化养殖场与加工厂的疫情防控工作，最大化地防止病菌影响时代发展。2.2 便于市场健康运作针对商业市场发展过程中存有的问题，随着有害食物流入市场的可能性极大，监督机构需要认真控制与防范，杜绝相关问题产生。针对这些问题的形式主要是因为商业市场存有劣势问题，还会受到管理不规范产生问题，不管是出于哪一个角度，处理问题的方式都应注重监督管理，对于现有的规则机制进行完善，围绕法律法规规范的控制，确保市场体系可以健康运作。2.3 便于控制疫情发展针对防疫监督工作的进行，在很大程度上能控制疫病发展，站在监督视角下依旧存在监督体系不完整的问题，甚至部分监督者由于自身利益做出不合理的行为，无法从根源上控制疫病产生。开展动物防疫监督工作，可控制疫病传播与扩散，在较短的时间内减小人们的经济损失，因为疫病传播具备特殊性，所以应发挥监督体系的优势，动态关注疫病，达到疫情发展控制的目标。3 提高动物防控监督质量途径3.1 注重宣传教育，提高群众防疫能力以提高动物防控监督质量为前提，防疫监督机构应注重宣传与教育，科学的通过网络与电视等媒体进行知识传播，使广大人民群众了解动物防疫监督工作的必要性，树立人民群众预防动物疾病的意识。由此号召人民群众一同预防动物疾病的产生，打击违法行为，给人们的健康生活提供扎实条件，更好地强化群众防疫监督质量。3.2 加大疫病监督力度，执法机构互相配合在动物防疫监督过程中，应从多个角度进行，保证疫病工作的统一性，时刻携带检疫证件。对于问题的处理，应体现公平公正的原则，以免产生暴力处理问题的行为。控制徇私舞弊的现象，对动物检疫信息资料进行严格保存。随机抽样检查动物标本，严格控制不合格的产品流入市场。此外，各个执法机构人员应互相配合，动物卫生监督单位、食品监督管理单位、卫生防疫单位和交通单位均要做好协调工作，互相交流与沟通，落实动物疾病防控。3.3 强化疫病监督，控制动物疾病传播在动物检疫监督工作中，要从源头开始，科学的对动物产品加以检疫工作的监督，这项工作开展对控制动物疾病传播产生积极影响。若在原产地发现疾病动物，要及时对其隔离与处理，确保动物疾病不会大范围传播，保证社会有序发展。