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- 2021-07-28 发布于湖南
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目前我国外乡酒店业已进入买方市场,再加上经济全球化、参加世贸等新的挑战,市场竞争剧烈,除原有的一些世界著名酒店,如喜来登、香格里拉以外,还会有新的世界酒店进入国内市场,这都给我国酒店市场带来巨大的压力。与国外相比,我国的外乡酒店品牌建设较为缓慢,还没有形成有影响力的品牌,制约了饭店对外扩张、开展的潜力。因此,我国酒店如何创立品牌、实施品牌战略,走向国际市场,成为我国酒店业生存开展的重中之重。
一、酒店顾客感知研究进展
刘辉、沙绍举和黄浏英均以中国经济型酒店为例,归纳总结了我国经济型酒店的特征,分析了顾客感知价值、顾客满意、转移本钱和重复购置意愿之间的关系,并对我国经济型酒店顾客感知
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