第十章__建筑企业质量管理.pptx

第十章 建筑企业质量管理第一节 质量管理概述第二节 建筑企业质量管理体系第三节 质量管理统计分析方法第四节 工程质量检查与验收本章重难点1.质量及质量管理的概念；2.全面质量管理的八大原则；3.全面质量管理的PDCA循环；4.质量管理的统计分析方法。第一节 质量管理概述一、质量及质量管理的概念（一）质量（1）质量不仅指产品质量，还可以是工作质量、质量管理体系运行的质量；（2）既要考虑顾客需求，还要考虑企业自身利益；（3）质量不是规定不变的；（4）不同国家或地区对质量要求不同。（二）质量管理在质量方面指挥和控制组织的协调活动二、质量管理的发展(一) 质量管理发展阶段第一阶段　质量检验阶段　约从20世纪初至30年代末。其主要特点是限于专业人员对产品质量进行检验，目的是发现废品和不合格品。实质上是一种事后的检验。第二阶段　统计质量管理阶段　约从20世纪40年代到50年代。其主要特点是在生产过程中引入数理统计方法，对生产过程实行工序控制，以达到保证产品质量、预防废品产生的目的。管理工作也由专职人员进行。　该阶段与第一阶段所不同的是不仅事后把关，而且进行事前预防控制、防止废品产生。第三阶段　全面质量管理阶段 20世纪60年代初，美国的菲根堡姆首先提出较系统的“全面质量管理”概念，并很快应用于各行业生产企业的质量工作。通过对产品形成和使用全过程管理，全面保证产品质量； 形成全员、全过程、全企业质量管理工作系统, 建立质量管理体系以保证产品质量始终满足用户需要, 使企业用最少的投入获取最佳效益。 2000年版ISO 9000的主要标准有： (1) 核心标准ISO 9000：2000《质量管理体系－基础和术语》； (GB／T19000-2000) ISO 9001：2000《质量管理体系—要求》； (GB／T19001-2000) ISO 9004：2000《质量管理体系—业绩改进指南》； (GB／T19004-2000)ISO 19011：2000《质量和环境管理体系审核指南》；(2) 其他标准；(3) 技术报告；(4) 小册子。三、全面质量管理（一）全面质量管理的含义全面质量管理是指一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。（二）全面质量管理的基本要求及八大原则：（重点）（1）以顾客为中心全面质量管理的第一个原则是以顾客为中心。在当今的经济活动中，任何一个组织都要依存于他们的顾客。组织或企业由于满足或超过了自己的顾客的需求，从而获得继续生存下去的动力和源泉。全面质量管理以顾客为中心，不断通过PDCA循环进行持续的质量改进来满足顾客的需求。（2） 领导的作用全面质量管理的第二大原则是领导的作用。一个企业从总经理层到员工层，都必须参与到质量管理的活动中来，其中，最为重要的是企业的决策层必须对质量管理给予足够的重视。在我国的《质量管理法》中规定，质量部门必须由总经理直接领导。这样才能够使组织中的所有员工和资源都融入到全面质量管理之中。（3）全员参与全面质量管理的第三大原则就是强调全员参与。在70年代，日本的ＱＣ小组达到了70万个，而到目前为止我国已注册的ＱＣ小组已经超过了1500万个，这些ＱＣ小组的活动每年给我国带来的收益超过2500亿人民币。因此，全员参与是全面质量管理思想的核心。（4）过程方法全面质量管理的第四大原则是过程方法，即必须将全面质量管理所涉及的相关资源和活动都作为一个过程来进行管理。ＰＤＣＡ循环实际上是用来研究一个过程，因此我们必须将注意力集中到工程施工和质量管理的全过程。（5）系统管理全面质量管理的第五个原则是系统管理。当我们进行一项质量改进活动的时候，首先需要制定、识别和确定目标，理解并统一管理一个有相互关联的过程所组成的体系。由于项目施工并不仅仅是施工单位的事情，因而需要我们组织所有部门都参与到这项活动中来，才能够最大限度地满足顾客的需求。（6）持续改进全面质量管理的第六个原则是持续改进。实际上，仅仅做对一件事情并不困难，而要把一件简单的事情成千上万次都做对，那才是不简单的。因此，持续改进是全面质量管理的核心思想，统计技术和计算机技术的应用正是为了更好地做好持续改进工作。（7）以事实为基础有效的决策是建立在对数据和信息进行合乎逻辑和直观的分析的基础上的，因此，作为迄今为止最为科学的质量管理，全面质量管理也必须以事实为依据，背离了事实基础那就没有任何意义，这就是全面质量管理的第七个原则。（8）互利的供方关系全面质量管理的第八大原则就是互利的供方关系，组织和供方之间保持互利关系，可增进两个组织创造价值的能力，从而为双方的进一步合作提供基础，谋取更大的共同利益。因此，全面质量管理实际上已经渗透到供应商的管理之中。 (三) 产