第五章生产能力与生产计划.pptx

第五章 生产能力与生产计划第一节 生产运作能力与能力计划第二节 企业计划与生产运作计划第三节 综合生产计划及其策略第一节 生产运作能力与能力计划一、生产运作能力二、生产运作能力的度量三、生产经济规模四、制造业生产能力的核定与平衡一、生产运作能力（capacity）（一）生产运作能力的概念： 是生产运作系统在一定时间内可以实现的最大产出量。 对制造企业来讲，生产能力是指在一定时期内，在先进合理的技术组织条件下所能生产一定种类产品的最大数量。对服务业来讲，运作能力可以表现为一定时间内被服务的顾客人数。生产运作能力与具体的产出有关：对于流程式生产，生产能力是一个准确而清晰的概念对于加工装配式生产，生产能力则是一个模糊的概念。（具体产品数，代表产品数，假定产品数）设计能力？查定能力现实能力（二）生产能力的分类一个新的生产系统设计要求达到的能力建厂或扩建后应该达到的最大年产量对于现有生产系统而言的，产品方案、协作关系、生产技术、组织条件发生变化时原设计能力已不能反映实际情况，重新调查核实的生产能力。计划年度实际可达到的生产能力，是编制年度生产计划的依据。？二、生产能力的度量企业组织类型 生产能力度量 投入度量 产出度量 车辆 每工作班次的 每工作班次生产 制造商 机器小时数 的车辆数量 医院 可供治疗的床位数量 每天治疗的病人数量餐饮店 可供就餐的座位数量 每天服务的顾客数量零售商 可供商品展示的空间规模 每天商品销售额影剧院 观众座位数量 每周的观众数量平均单位成本250床位医院750床位医院500床位医院最佳运作水平生产实施经济规模产量三. 生产经济规模规模扩大时，由于产量的增加，会使平均成本降低，但平均成本不可能无限制的减少；当规模扩大到一定程度，管理难度增加，系统效率反而会降低，虽然投入增加了，而产出却没有成比例增加，这时企业达到了经济规模。最佳运作能力 影响经济规模的各种因素固定成本分摊建设成本生产技术专业化四、 制造业生产能力 的核定与平衡（一）影响生产能力的因素（二）生产能力的计算单位（三）生产能力的核算（四）生产任务与生产能力的平衡（五）合理利用和提高生产能力的途径（一）影响生产能力的因素产品的品种、数量、产品结构的复杂程度、质量要求、零部件的标准化、通用化水平、设备的数量、性能及成套性、工艺加工方法、生产面积的大小、工厂的专业化组织水平、生产组织及劳动组织形式、工人的劳动熟练程度及劳动积极性等。概括为：1、固定资产的数量 2、固定资产的工作时间 3、固定资产的生产效率1、固定资产的数量 指企业在查定时期内所拥有的全部能够用于生产的机器设备、厂房和其他生产性建筑物的面积。设备数量：指能用于生产的设备数量。 包括①正在运转的机器设备；②正在和准备安装、修理的设备；③因生产任务不足或其他不正常原因暂停使用的设备。 不包括①判定不能修复、决定报废的设备；②不配套的设备；③企业留作备用的设备；④封装待调的设备注意：辅助车间与基本生产车间相同的设备，不参与企业基本生产车间生产能力的计算生产面积数量：生产面积只含厂房和其他生产性建筑物面积，不含非生产性房屋、建筑物和厂地面积2、固定资产的工作时间 从设备来看，分为制度工作时间和有效工作时间制度工作时间： 指在扣除法定节假日后规定的工作时间。 年制度工作时间 = （年日历天数－全年节假日天数）*日制度工作小时数 = 365 – [(52×2)+11] ）*日制度工作小时数 有效工作时间： 指在制度工作时间中扣除设备修理停歇时间后的工作时间。 年制度工作时间年有效工作时间=（1-设备修理停工率Q）×计算生产面积的生产能力时，一般用制度工作时间，为什么？3、固定资产的生产效率设备的生产效率产量定额：单位设备、单位时间生产的产品产量（件/台时）时间定额：制造单位产品耗用的设备时间（台时/件）生产面积的生产效率 单位面积单位时间产量定额（件/m2小时） 单位产品生产面积占用额和占用时间（m2小时/件）产量定额= 1/时间定额 设备与生产面积越多，工作时间越长， 生产效率越高， 则生产能力越大（二）生产能力的计量单位大量生产，品种单一，可用具体产品数表示生产能力对于大批生产，品种数少，可用代表产品数表示生产能力对于多品种、中小批量生产，则只能以假定产品(Pseudo-product)的产量来表示生产能力代表产品法是从多种产品中选一个代表产品，以它为标准来确定生产能力。代表产品一般选产量大，占用工时较多或结构、工艺上具有代表性的产品。假定产品是按各种具体产品工作量比重构成的一种实际上不存在的产品 1、具体产品 适用于：产品品种